作者jack11070 (破碎自己)
看板baking
標題[情報]Carol老師烘焙書一日限定66折!
時間Fri Apr 7 08:50:27 2017
今天逛博客來剛好看到,Carol老師的書籍大特價中 0.0
有需要的朋友可以趕緊來看看,蠻推薦的入門書,圖多且步驟詳細
如果是烘焙新手聖經套組,只有限量2000套的樣子
而且今天是會員日,滿千還可以再打折!
網址的部分就不放上了,有興趣自行前往吧~
活動日期:2017/04/07-2017/04/07
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.69.104
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1491526229.A.A29.html
1F:推 breakingdown: 可惜只有部分書有66折… 04/07 11:29
2F:→ oxkay: carol的書真的很猶豫…… 04/07 14:53
3F:推 Inory0216: 不用買,真的愛她的東西去看部落格就好,書的內容大多 04/07 15:01
4F:→ Inory0216: 數部落格都有(而且這種出版速度...),要買這類甜點蛋 04/07 15:01
5F:→ Inory0216: 糕書不如買孟老師的 04/07 15:01
6F:推 xiaoxiao: 怎麼說好呢,書本內容五花八門,但是對我來說學不到東西 04/07 16:10
7F:→ xiaoxiao: ,不是崇洋昧外,但是許多外國的書教的比較多又廣,看完 04/07 16:10
8F:→ xiaoxiao: 會覺得台灣烘培業真落伍。 04/07 16:10
9F:→ xiaoxiao: 推一下樓上的,孟老師的書比較有內容。 04/07 16:11
10F:→ Proviay: 我沒有很推Carol的書,看一本跟十本沒有太大差別 04/07 17:20
11F:推 SURREALTMR: 推孟老師跟上面板友心得 04/07 17:22
12F:推 banlin: 我只買了巧克力聖經XD最近要買馬卡龍的XD雖然比較貴 但是 04/07 19:01
13F:→ banlin: 很值得 04/07 19:01
14F:推 kira05300: 個人覺得carol 的書很適合超超初心者,不容易失敗,但 04/07 22:04
15F:→ kira05300: 是想瞭解步驟作法的原理比較不推 04/07 22:04
16F:推 vunesa: 新手很適合看carol的書,我覺得我受益良多 04/07 22:30
17F:→ Junchoon: 板上還不少看CAROL作法不成功的吧...他的書容易誤導人 04/07 22:31
18F:→ Junchoon: 周老師的書也很不錯 04/07 22:31
19F:→ Inory0216: 啃得下原文的話真的還是啃原文好,比如說,麵包類的就 04/07 23:07
20F:→ Inory0216: 很推Peter Reinhart的bread baker's apprentice 04/07 23:07
21F:推 luismars: bread baker's apprentice有簡中版,當時買還蠻便宜的。 04/08 01:59
22F:→ in09: 外國也很多爛書的 04/08 05:41
23F:→ Inory0216: 爛不爛透過amazon的評價很容易可以辨別。是說除了書以 04/08 07:58
24F:→ Inory0216: 外,american test kitchen或chefstep之類的網站也都 04/08 07:58
25F:→ Inory0216: 不錯,除了圖片外還有完整的影片 04/08 07:58
26F:→ Darius: carol的東西就是到"可以吃"這樣,要求好看周老師好得多 04/09 08:14
27F:推 chiopin: carol作法失敗率高,蛋糕按照他比例做每次大凹洞 04/09 11:15
28F:推 hohaiyanyan: 推孟老師 04/09 17:26
29F:推 afria: 覺得少有統一的邏輯,會造成失敗了卻難以自行修正 04/16 15:15
30F:→ afria: 有點不知所以然的情況。。。很快就不看了,轉手賣掉倒是 04/16 15:16
31F:→ afria: 很方便XD 04/16 15:17