作者jack11070 (破碎自己)
看板baking
标题[情报]Carol老师烘焙书一日限定66折!
时间Fri Apr 7 08:50:27 2017
今天逛博客来刚好看到,Carol老师的书籍大特价中 0.0
有需要的朋友可以赶紧来看看,蛮推荐的入门书,图多且步骤详细
如果是烘焙新手圣经套组,只有限量2000套的样子
而且今天是会员日,满千还可以再打折!
网址的部分就不放上了,有兴趣自行前往吧~
活动日期:2017/04/07-2017/04/07
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.236.69.104
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1F:推 breakingdown: 可惜只有部分书有66折… 04/07 11:29
2F:→ oxkay: carol的书真的很犹豫…… 04/07 14:53
3F:推 Inory0216: 不用买,真的爱她的东西去看部落格就好,书的内容大多 04/07 15:01
4F:→ Inory0216: 数部落格都有(而且这种出版速度...),要买这类甜点蛋 04/07 15:01
5F:→ Inory0216: 糕书不如买孟老师的 04/07 15:01
6F:推 xiaoxiao: 怎麽说好呢,书本内容五花八门,但是对我来说学不到东西 04/07 16:10
7F:→ xiaoxiao: ,不是崇洋昧外,但是许多外国的书教的比较多又广,看完 04/07 16:10
8F:→ xiaoxiao: 会觉得台湾烘培业真落伍。 04/07 16:10
9F:→ xiaoxiao: 推一下楼上的,孟老师的书比较有内容。 04/07 16:11
10F:→ Proviay: 我没有很推Carol的书,看一本跟十本没有太大差别 04/07 17:20
11F:推 SURREALTMR: 推孟老师跟上面板友心得 04/07 17:22
12F:推 banlin: 我只买了巧克力圣经XD最近要买马卡龙的XD虽然比较贵 但是 04/07 19:01
13F:→ banlin: 很值得 04/07 19:01
14F:推 kira05300: 个人觉得carol 的书很适合超超初心者,不容易失败,但 04/07 22:04
15F:→ kira05300: 是想了解步骤作法的原理比较不推 04/07 22:04
16F:推 vunesa: 新手很适合看carol的书,我觉得我受益良多 04/07 22:30
17F:→ Junchoon: 板上还不少看CAROL作法不成功的吧...他的书容易误导人 04/07 22:31
18F:→ Junchoon: 周老师的书也很不错 04/07 22:31
19F:→ Inory0216: 啃得下原文的话真的还是啃原文好,比如说,面包类的就 04/07 23:07
20F:→ Inory0216: 很推Peter Reinhart的bread baker's apprentice 04/07 23:07
21F:推 luismars: bread baker's apprentice有简中版,当时买还蛮便宜的。 04/08 01:59
22F:→ in09: 外国也很多烂书的 04/08 05:41
23F:→ Inory0216: 烂不烂透过amazon的评价很容易可以辨别。是说除了书以 04/08 07:58
24F:→ Inory0216: 外,american test kitchen或chefstep之类的网站也都 04/08 07:58
25F:→ Inory0216: 不错,除了图片外还有完整的影片 04/08 07:58
26F:→ Darius: carol的东西就是到"可以吃"这样,要求好看周老师好得多 04/09 08:14
27F:推 chiopin: carol作法失败率高,蛋糕按照他比例做每次大凹洞 04/09 11:15
28F:推 hohaiyanyan: 推孟老师 04/09 17:26
29F:推 afria: 觉得少有统一的逻辑,会造成失败了却难以自行修正 04/16 15:15
30F:→ afria: 有点不知所以然的情况。。。很快就不看了,转手卖掉倒是 04/16 15:16
31F:→ afria: 很方便XD 04/16 15:17