作者liukiki (琦琦)
看板baking
標題[問題] 用沖泡式巧克力/可可粉做蛋糕？
時間Fri Dec 2 17:31:55 2016
家裡櫥櫃找到沖泡式的巧克力和可可，
想請問板上的大大們，
請問這種沖泡式的適合拿來做蛋糕嗎？
若是可以的話，
請問在添加的時候有什麼需要注意的？
先在此謝謝回答><
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1F：推 ruby40861: 沖泡的裡面有糖 烘焙多是無糖可可粉 12/02 18:10
2F：推 k12151215: 應該很不適合.... 12/03 12:11
3F：→ neveneve: 除了糖，沖泡用可可粉味道拿來做甜點，巧克力味道也很淡 12/03 12:19
4F：→ liukiki: 好的，謝謝解說^^ 12/03 12:25
5F：推 thanxway: 我有用過做餅乾 味道較淡但也好吃 12/03 22:20
6F：推 teaball: 我用swissmiss做過餅乾 覺得很難吃 很淡 12/03 22:35