作者xxxpeter2000 (xxxpeter2000)
看板baking
標題[問題] 瑪薩拉酒 Marsala wine哪裡買的到？
時間Mon Nov 21 22:18:56 2016
如題，發現很多經典的提拉米蘇食譜都要這款酒，但是問了幾家酒行都沒有賣，所以想問看看大家這款酒哪裡可以入手。
(我是住高雄，希望有店面可以買)
現在手上只有蘭姆酒跟咖啡酒而已，不知道這兩個酒跟瑪薩拉有沒有相近？是否能取代？
以上問題，謝謝
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1F：→ meisterhaft: 可以問問百貨公司的超市 我試過MARSALA RUM KAHULA 11/21 22:20
2F：→ Inory0216: 微風b2 11/21 22:21
3F：→ meisterhaft: VSOP 味道都有點差異,最後還是取決於你喜歡哪個 11/21 22:22
4F：→ xxxpeter2000: 那想問一下「瑪薩拉」的味道是特殊在哪裡嗎？ 11/21 22:52
5F：推 k37440: 個人認為經典的提拉米蘇就是要用Marsala，如果沒拿來做菜 11/21 23:03
6F：→ k37440: 可能用不太完一瓶。在經驗中，台灣朋友都比較喜歡咖啡酒( 11/21 23:03
7F：→ k37440: 或咖啡)的提拉米蘇，所以不一定要花7~800去買一瓶Marsala 11/21 23:03
8F：→ k37440: 。 11/21 23:03
9F：→ xxxpeter2000: 但還是對於那個「經典」的味道很好奇 11/21 23:15
10F：→ polb: 我的marsala都是在橡木桶買的，買比較貴的那個比較好。用不 11/21 23:25
11F：→ polb: 完還可以自己喝 11/21 23:25
12F：推 shadowla: 覺得用marsala味道比較豐富，咖啡酒有點甜膩 11/22 09:58
13F：推 icty: 在city super買過 11/22 11:55
14F：推 Sutter: 我在東遠買的，一瓶五百 11/22 14:32