作者si1b (酸甜蘋果派)
看板baking
標題[問題] 有人用過philips麵包機(HD-9016)嗎
時間Wed Oct 12 09:34:57 2016
想購入麵包機已經有一段時間
爬文的結果，大家幾乎都推國際牌
本身對面包機的需求就是揉麵團、做一般白吐司
預算希望在三千以內
最近在costco看到philips HD9016麵包機在特價
似乎滿符合需求，而且還可以做優格
雖然預算內的麵包機也有滿多選擇，但朋友用過威寶
心得就是做出來的吐司是吃心安，口感跟外觀頗為悲劇
所以想請教大家是否有使用過philips的心得可以提供參考，感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.27.214.39
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1476236100.A.B30.html
1F：推 inanacarry: 我有買，揉麵團好用，不要全自動，做出來會想哭 10/12 14:42
2F：→ inanacarry: 再選一次我會想買有酵母盒的，職業婦女比較方便 10/12 14:43
所以如果拿來做吐司，成品也是會令人流淚嗎QQ
※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 10/12/2016 15:27:22
3F：推 inanacarry: 就是要顧，做出來和市售吐司差不多，只是要看發酵狀況 10/12 17:04
4F：→ inanacarry: ，再等發酵模式的時間到才能烤 10/12 17:04
5F：→ inanacarry: 沒有行程是直接烤，一直覺得這樣很浪費電，有點想賣出 10/12 17:05
6F：→ inanacarry: ，換有酵母盒的，給你參考 10/12 17:05
跟市售差不多!!另有酵母盒的好像比較好，感謝妳詳細的心得分享，實用~
7F：推 iivy5502: 最近也想購入， 想問一下costco特價多少XD 10/12 17:13
對，就這價錢
9F：推 iivy5502: 謝謝樓上的資訊！ 10/12 21:59
10F：→ chiaolin: 只揉麵團 隨便都可以 1-2千元的就夠了 10/12 22:31
11F：→ chiaolin: 威寶烤起來真的不好吃 當初玩2次 就退貨了 10/12 22:33
威寶真的是...很威
※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 10/13/2016 10:22:39
12F：推 ginnyhuang: 想請問一下麵包機(忘記哪牌)的攪拌刀攪一攪會脫落正常 10/13 16:52
13F：→ ginnyhuang: 嗎?我用全自動，結果最後出來刀整個埋進土司裡，土司 10/13 16:53
14F：→ ginnyhuang: 也沒有理想的口感(蠻硬)，後來發現是攪拌成團時刀會脫 10/13 16:53
15F：→ ginnyhuang: 落導致麵糰揉拌時間不夠，後來我先只用攪拌行程覺得麵 10/13 16:55
16F：→ ginnyhuang: 團差不多後再進行後面的行程 悲劇的是我的內鍋有一點 10/13 16:56
17F：→ ginnyhuang: 刮痕，不知道是哪次脫落造成的QQ 現在都不敢用怕鐵芙 10/13 16:57
18F：→ ginnyhuang: 蓉有刮痕會釋出毒性Orz (雖然只有幾條) 10/13 16:57
19F：→ ginnyhuang: 大概只能幫我揉麵糰了... 10/13 16:58
朋友說威寶的攪拌刀也是會整個埋入吐司懷裡，硬拔只是會弄得玉石俱焚，依舊悲劇收場
20F：推 wintersail: 我有～我只用來做優格和簡單吐司，覺得很夠用了。 10/16 00:30
21F：→ wintersail: 吐司的話我會先用行程10揉一次再用行程1讓他全自動烤 10/16 00:31
22F：→ wintersail: 以低標準來看已經OK了（但我的標準真的很低XD） 10/16 00:31
優格+吐司就是很棒的早餐了，我喜歡，還可以做果醬也很誘人
23F：→ backs7011: 用這台做了不少吐司，但是第一次發酵後要拿出來桿、整 10/17 09:06
24F：→ backs7011: 型會更好吃 10/17 09:06
感謝各位的心得，我買了，哈哈!!假日做了一次白吐司，家人覺得不賴，但好像有點供不
應求，歷時3個多小時，結果不到30分鐘三個大人就吃光光，下次分享心得文^^
※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 10/17/2016 10:56:40