作者si1b (酸甜苹果派)
看板baking
标题[问题] 有人用过philips面包机(HD-9016)吗
时间Wed Oct 12 09:34:57 2016
想购入面包机已经有一段时间
爬文的结果，大家几乎都推国际牌
本身对面包机的需求就是揉面团、做一般白吐司
预算希望在三千以内
最近在costco看到philips HD9016面包机在特价
似乎满符合需求，而且还可以做优格
虽然预算内的面包机也有满多选择，但朋友用过威宝
心得就是做出来的吐司是吃心安，口感跟外观颇为悲剧
所以想请教大家是否有使用过philips的心得可以提供参考，感谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 163.27.214.39
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1F：推 inanacarry: 我有买，揉面团好用，不要全自动，做出来会想哭 10/12 14:42
2F：→ inanacarry: 再选一次我会想买有酵母盒的，职业妇女比较方便 10/12 14:43
所以如果拿来做吐司，成品也是会令人流泪吗QQ
※ 编辑: si1b (163.27.214.39), 10/12/2016 15:27:22
3F：推 inanacarry: 就是要顾，做出来和市售吐司差不多，只是要看发酵状况 10/12 17:04
4F：→ inanacarry: ，再等发酵模式的时间到才能烤 10/12 17:04
5F：→ inanacarry: 没有行程是直接烤，一直觉得这样很浪费电，有点想卖出 10/12 17:05
6F：→ inanacarry: ，换有酵母盒的，给你参考 10/12 17:05
跟市售差不多!!另有酵母盒的好像比较好，感谢你详细的心得分享，实用~
7F：推 iivy5502: 最近也想购入， 想问一下costco特价多少XD 10/12 17:13
对，就这价钱
9F：推 iivy5502: 谢谢楼上的资讯！ 10/12 21:59
10F：→ chiaolin: 只揉面团 随便都可以 1-2千元的就够了 10/12 22:31
11F：→ chiaolin: 威宝烤起来真的不好吃 当初玩2次 就退货了 10/12 22:33
威宝真的是...很威
※ 编辑: si1b (163.27.214.39), 10/13/2016 10:22:39
12F：推 ginnyhuang: 想请问一下面包机(忘记哪牌)的搅拌刀搅一搅会脱落正常 10/13 16:52
13F：→ ginnyhuang: 吗?我用全自动，结果最後出来刀整个埋进土司里，土司 10/13 16:53
14F：→ ginnyhuang: 也没有理想的口感(蛮硬)，後来发现是搅拌成团时刀会脱 10/13 16:53
15F：→ ginnyhuang: 落导致面团揉拌时间不够，後来我先只用搅拌行程觉得面 10/13 16:55
16F：→ ginnyhuang: 团差不多後再进行後面的行程 悲剧的是我的内锅有一点 10/13 16:56
17F：→ ginnyhuang: 刮痕，不知道是哪次脱落造成的QQ 现在都不敢用怕铁芙 10/13 16:57
18F：→ ginnyhuang: 蓉有刮痕会释出毒性Orz (虽然只有几条) 10/13 16:57
19F：→ ginnyhuang: 大概只能帮我揉面团了... 10/13 16:58
朋友说威宝的搅拌刀也是会整个埋入吐司怀里，硬拔只是会弄得玉石俱焚，依旧悲剧收场
20F：推 wintersail: 我有～我只用来做优格和简单吐司，觉得很够用了。 10/16 00:30
21F：→ wintersail: 吐司的话我会先用行程10揉一次再用行程1让他全自动烤 10/16 00:31
22F：→ wintersail: 以低标准来看已经OK了（但我的标准真的很低XD） 10/16 00:31
优格+吐司就是很棒的早餐了，我喜欢，还可以做果酱也很诱人
23F：→ backs7011: 用这台做了不少吐司，但是第一次发酵後要拿出来杆、整 10/17 09:06
24F：→ backs7011: 型会更好吃 10/17 09:06
感谢各位的心得，我买了，哈哈!!假日做了一次白吐司，家人觉得不赖，但好像有点供不
应求，历时3个多小时，结果不到30分钟三个大人就吃光光，下次分享心得文^^
※ 编辑: si1b (163.27.214.39), 10/17/2016 10:56:40