作者weiweimouth (嘴嘴)
看板baking
標題[問題] 吐司/磅蛋糕模具選擇
時間Wed May 25 14:53:33 2016
大家好
這幾天在Amazon選購模具
現在有點陷入選擇困難的情況 所以想問問大家的意見
1）磅蛋糕模 6～7美金
2）吐司模不帶蓋 14美金
3）吐司模帶蓋 23美金
三個選項尺寸差不多都介於 9*5*2.75 inches 那邊
我個人的考量是一個模想做磅蛋糕也想做吐司
可是我自己覺得磅蛋糕的模 拿來做吐司好像稍嫌矮了一點？（曾試驗過）
而且大部分磅蛋糕的模都是上寬下窄的
心裡比較偏向吐司模 但是價位又差了好多
有人曾用過吐司模烤磅蛋糕過嗎？
大家覺得吐司蓋的必要性高嗎？
謝謝～^_^
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1F：→ neveneve: 如果蓋子不能日後再單獨買的話，我應該會傾向買帶蓋的模 05/25 15:03
2F：→ neveneve: 磅蛋糕用吐司模烤，麵糊量多，應該要烤很久吧，但若是麵 05/25 15:04
3F：→ neveneve: 糊裝少量，就會變成扁扁寬寬的蛋糕…… 05/25 15:04
4F：推 sugersweet: 用吐司模烤磅蛋糕烤溫要拉高一些,上禮拜才用12兩吐司 05/25 15:17
5F：→ sugersweet: 模烤過～ 05/25 15:17