作者weiweimouth (嘴嘴)
看板baking
标题[问题] 吐司/磅蛋糕模具选择
时间Wed May 25 14:53:33 2016
大家好
这几天在Amazon选购模具
现在有点陷入选择困难的情况 所以想问问大家的意见
1）磅蛋糕模 6～7美金
2）吐司模不带盖 14美金
3）吐司模带盖 23美金
三个选项尺寸差不多都介於 9*5*2.75 inches 那边
我个人的考量是一个模想做磅蛋糕也想做吐司
可是我自己觉得磅蛋糕的模 拿来做吐司好像稍嫌矮了一点？（曾试验过）
而且大部分磅蛋糕的模都是上宽下窄的
心里比较偏向吐司模 但是价位又差了好多
有人曾用过吐司模烤磅蛋糕过吗？
大家觉得吐司盖的必要性高吗？
谢谢～^_^
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1F：→ neveneve: 如果盖子不能日後再单独买的话，我应该会倾向买带盖的模 05/25 15:03
2F：→ neveneve: 磅蛋糕用吐司模烤，面糊量多，应该要烤很久吧，但若是面 05/25 15:04
3F：→ neveneve: 糊装少量，就会变成扁扁宽宽的蛋糕…… 05/25 15:04
4F：推 sugersweet: 用吐司模烤磅蛋糕烤温要拉高一些,上礼拜才用12两吐司 05/25 15:17
5F：→ sugersweet: 模烤过～ 05/25 15:17