作者wenwen811030 (文文)
看板baking
標題[蛋糕] 草莓蛋糕
時間Thu Jan 7 22:05:37 2016
今天突然想嘗試不一樣的甜點！就是以前沒嘗試過的蛋糕！
一下班就去買所需的材料，烘焙行老闆很貼心跟我說，你可以買拋棄式的盒子不用這麼貴
，於是買完回家就開始做囉～
想知道的人一下有做法～
1.奶油100g+砂糖80g打至泛白
2.蛋液兩顆先打好，然後分三次加入步驟一裡面，每加一次先攪均勻，再用第二次，第三
次也是
3.再加入牛奶一大匙，約14g
4.加入低筋麵粉100g及泡打粉3g，用刮匙就好，用到看不見白色粉末即可
5.烤箱記得先預熱，用170度烤20～25分鐘
ps.每個烤箱不同～可以依你家決定
以下是我的作品～拍的有點醜XD
http://i.imgur.com/7frEJ6B.jpg
對了！我想加入烘焙群組，請問有人可以加我進去嗎？ 我是台北的～
id：wen1030
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1F：推 chestersun: 烤得很漂亮啊01/07 22:58
2F：→ chestersun: 烘焙群組大部份都會依地區01/07 23:01
※ 編輯: wenwen811030 (114.136.16.37), 01/07/2016 23:42:45
3F：推 kiroro835: 請問何時加入草莓?? 01/13 15:05