作者wenwen811030 (文文)
看板baking
标题[蛋糕] 草莓蛋糕
时间Thu Jan 7 22:05:37 2016
今天突然想尝试不一样的甜点！就是以前没尝试过的蛋糕！
一下班就去买所需的材料，烘焙行老板很贴心跟我说，你可以买抛弃式的盒子不用这麽贵
，於是买完回家就开始做罗～
想知道的人一下有做法～
1.奶油100g+砂糖80g打至泛白
2.蛋液两颗先打好，然後分三次加入步骤一里面，每加一次先搅均匀，再用第二次，第三
次也是
3.再加入牛奶一大匙，约14g
4.加入低筋面粉100g及泡打粉3g，用刮匙就好，用到看不见白色粉末即可
5.烤箱记得先预热，用170度烤20～25分钟
ps.每个烤箱不同～可以依你家决定
以下是我的作品～拍的有点丑XD
http://i.imgur.com/7frEJ6B.jpg
对了！我想加入烘焙群组，请问有人可以加我进去吗？ 我是台北的～
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1F：推 chestersun: 烤得很漂亮啊01/07 22:58
2F：→ chestersun: 烘焙群组大部份都会依地区01/07 23:01
※ 编辑: wenwen811030 (114.136.16.37), 01/07/2016 23:42:45
3F：推 kiroro835: 请问何时加入草莓?? 01/13 15:05