作者B9560020 (OnLy)
看板baking
標題[問題] 請問燒果派跟香草片的用法
時間Sun Jan 3 13:59:11 2016
大家好
我是烹飪新手，最近要試做點心，但是去食品材料行，我說要做羊羹，
他推薦我 燒果派(一整包) 也看不出是什麼， 他說加這個就可以了，
GOOGLE好像說燒果派是果凍粉？
不知它的功用是否跟洋菜粉一樣都會變成果凍狀嗎?
另外想做蛋糕，它的香草粉很大一包，我說用不完，他推薦我 香草片
說把香草片壓一壓變成香草粉就可以了 真是這樣嗎?
麻煩大家解答了，謝謝
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1F：→ talesr: 香草片的確是壓碎成粉就能用了 不過超市有小包香草粉 01/03 17:48
謝謝回答 可是我們這邊超市都沒賣香草粉欸(全聯沒看到)
※ 編輯: B9560020 (36.233.27.36), 01/03/2016 18:32:37
2F：推 dream070912: 全聯有阿，是日正盒裝的，放在泡打粉蘇打粉那邊 01/07 20:27
3F：→ dream070912: 不過香草建議去烘焙材料行買香草豆莢，味道好非常多 01/07 20:28
4F：→ dream070912: 不僅天然也不怕用不完，不過價格較高就是了 01/07 20:29