作者B9560020 (OnLy)
看板baking
标题[问题] 请问烧果派跟香草片的用法
时间Sun Jan 3 13:59:11 2016
大家好
我是烹饪新手，最近要试做点心，但是去食品材料行，我说要做羊羹，
他推荐我 烧果派(一整包) 也看不出是什麽， 他说加这个就可以了，
GOOGLE好像说烧果派是果冻粉？
不知它的功用是否跟洋菜粉一样都会变成果冻状吗?
另外想做蛋糕，它的香草粉很大一包，我说用不完，他推荐我 香草片
说把香草片压一压变成香草粉就可以了 真是这样吗?
麻烦大家解答了，谢谢
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1F：→ talesr: 香草片的确是压碎成粉就能用了 不过超市有小包香草粉 01/03 17:48
谢谢回答 可是我们这边超市都没卖香草粉欸(全联没看到)
※ 编辑: B9560020 (36.233.27.36), 01/03/2016 18:32:37
2F：推 dream070912: 全联有阿，是日正盒装的，放在泡打粉苏打粉那边 01/07 20:27
3F：→ dream070912: 不过香草建议去烘焙材料行买香草豆荚，味道好非常多 01/07 20:28
4F：→ dream070912: 不仅天然也不怕用不完，不过价格较高就是了 01/07 20:29