作者jorry11111 (Edouward)
看板baking
標題[問題] 蘋果醋可以自製嗎？
時間Sat Dec 26 18:03:58 2015
如題，
蘋果醋感覺製作成本不高，
外面賣的又擔心使用化學原料調製的，
自己做會不會有問題呢？
比方喝了中毒或吐瀉之類的，
有人自製過水果醋嗎？
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※ 編輯: jorry11111 (114.136.219.209), 12/26/2015 18:04:32
1F：推 sonting: 我是水果加糖加糯米醋浸泡約三個月既可飲用 12/26 20:05
3F：→ sonting: 最天然的做法是蘋果加糖自然發效成醋，大約要一年的時間 12/26 20:05
4F：→ sonting: ，有試過一次失敗了發霉了 12/26 20:05
5F：推 meisterhaft: 我家有好幾大罐已經釀了好幾年了,沒有勇氣去查看XD 12/26 20:27
6F：推 ug771: 也有想學 12/26 22:02
7F：推 Agneta: m大釀好幾年了的聽起來很讚耶～～～～ 12/27 00:22
8F：推 taya1991: 蘋果加白醋就可以啦，糖適當調味，快一個月頂多三個月就 12/28 00:25
9F：→ taya1991: 可以喝了 12/28 00:25
10F：推 felicia828: 有欸!每次都成功，家人都超愛喝! 12/28 01:17
11F：推 chingwen7066: 聽說用陳年醋比較好喝，但沒真心比較過，我是都用 12/28 20:44
12F：→ chingwen7066: 陳年醋加冰糖加水果放一個月後飲用，好喝！ 12/28 20:44