作者pdhh3434 (pdhh3434)
看板baking
標題[問題] 無詳細刻度烤箱之使用
時間Wed Dec 9 18:54:09 2015
現在有許多42l的烤箱都才3千多左右，想買來可以做平板蛋糕，但是發現許多烤箱的刻度
好像都沒有很詳細，這樣要如何條到準確的溫度？非上下火的可以用溫度計那上下火分開
的要如何調整？還是說可以改裝？
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1F：→ neveneve: 刻度可以自己畫啊，拿烤箱溫度計測量，畫在刻度中間即可 12/09 19:05
2F：→ neveneve: 而且用久了，大概也就知道差不多幾度了 12/09 19:05
3F：→ neveneve: 烤箱溫度標示再不詳細，應該也是有範圍吧，像Dr. Goods 12/09 19:06
4F：→ neveneve: 假設有標150、180、200，那要烤190度就指向180-200中間 12/09 19:07
5F：→ neveneve: 你可以把上下火調同樣溫度再用溫度計測，反正只是先標示 12/09 19:08
6F：→ neveneve: 出中間沒寫的溫度數字而已 12/09 19:08
7F：→ lifelover: 沒用的，不用期望有準確的溫度~如果準，廠商會刻詳細~ 12/09 20:42
8F：推 hsubrian: 轉盤上的刻度跟實際上的溫度多半存在誤差，用久了就會去 12/10 16:27
9F：→ hsubrian: 抓該轉到那裡 12/10 16:27
10F：→ pdhh3434: 但是有的真的跳很大例如150.200.250就真的不知該如何了, 12/12 08:57
11F：→ pdhh3434: 雖然可以用溫度計但還是覺得麻煩 12/12 08:57
12F：→ pdhh3434: 而且有的需要的烤溫上下火不一樣，真希望國際的有42l的 12/12 08:59
13F：→ pdhh3434: 有同樣便宜 12/12 08:59