作者pdhh3434 (pdhh3434)
看板baking
标题[问题] 无详细刻度烤箱之使用
时间Wed Dec 9 18:54:09 2015
现在有许多42l的烤箱都才3千多左右，想买来可以做平板蛋糕，但是发现许多烤箱的刻度
好像都没有很详细，这样要如何条到准确的温度？非上下火的可以用温度计那上下火分开
的要如何调整？还是说可以改装？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.134.18.46
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1449658451.A.92D.html
1F：→ neveneve: 刻度可以自己画啊，拿烤箱温度计测量，画在刻度中间即可 12/09 19:05
2F：→ neveneve: 而且用久了，大概也就知道差不多几度了 12/09 19:05
3F：→ neveneve: 烤箱温度标示再不详细，应该也是有范围吧，像Dr. Goods 12/09 19:06
4F：→ neveneve: 假设有标150、180、200，那要烤190度就指向180-200中间 12/09 19:07
5F：→ neveneve: 你可以把上下火调同样温度再用温度计测，反正只是先标示 12/09 19:08
6F：→ neveneve: 出中间没写的温度数字而已 12/09 19:08
7F：→ lifelover: 没用的，不用期望有准确的温度~如果准，厂商会刻详细~ 12/09 20:42
8F：推 hsubrian: 转盘上的刻度跟实际上的温度多半存在误差，用久了就会去 12/10 16:27
9F：→ hsubrian: 抓该转到那里 12/10 16:27
10F：→ pdhh3434: 但是有的真的跳很大例如150.200.250就真的不知该如何了, 12/12 08:57
11F：→ pdhh3434: 虽然可以用温度计但还是觉得麻烦 12/12 08:57
12F：→ pdhh3434: 而且有的需要的烤温上下火不一样，真希望国际的有42l的 12/12 08:59
13F：→ pdhh3434: 有同样便宜 12/12 08:59