作者juctc (heha)
看板baking
標題[問題] 挑選人生第一台桌上型攪拌機
時間Fri Nov 6 07:12:26 2015
最近上班壓力太大
跑去上烘培課(總是一個禮拜要開心作自己開心的事一天啊!!!!!)
上了以後發現這是個花錢無底洞呀~~~
因為以前就有自己看食譜摸索了
所以一些工具類其實都有(但都很陽春)
現在因為手提太累了
所以想買台桌上型攪拌機
但是!!!!!!
我卻在大紅(露天雜牌,約3500元)與小紅(eupa三代,約1300元)之間猶豫了
(目前烘培學費吃緊,只能選擇便宜的這兩台可以打麵糰的,之後有錢也做出心得會一起
把家裡陽春設備都換掉!!!)
目前常做的是蛋糕類(打發鮮奶油、打發蛋、或是像作巧克力布朗尼那樣攪拌均勻的)
非常偶爾才會作麵團
想請各位前輩指點迷津啊!!!!!
謝謝大家~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.198.248
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※ 編輯: juctc (110.30.198.248), 11/06/2015 07:13:00
1F:推 yayuann4590: 大紅聽說很吵 11/06 09:53
2F:推 anshley: 小紅是只能打麵團的,沒辦法打你要的那些 11/06 10:26
3F:→ anshley: 你買鍋寶的攪拌器,附有支架那款 ,一千多,那才是你要 11/06 10:27
4F:→ anshley: 的 11/06 10:27
6F:→ anshley: 不過鍋寶這個是不能打麵團的 11/06 10:29
7F:推 carol1991: 小麵團還可以啦,我就有用來打 11/06 10:37
8F:→ juctc: 天啊,原來小紅不能打發鮮奶油.....大紅太吵住公寓也實在 11/06 10:41
9F:→ juctc: 不能接受......... 11/06 10:41
10F:推 doris2224: 小紅跟手持攪拌器現役中,兩個功能不一樣~還是要分開買 11/06 11:57
11F:→ doris2224: 打發鮮奶油這種的,我建議買立式的,打發鮮奶油要將近 11/06 11:59
12F:→ doris2224: 10分鐘, 手拿的好痠阿....>"< 11/06 11:59
13F:→ juctc: 真的~抖到我都尿急了奶油還沒發.... 11/06 12:26
14F:→ juctc: 剛剛下標買了鍋寶了~~用用看再來分享心得哈哈 11/06 16:19
15F:推 jinlin1107: 我個人也是使用立式鍋寶,已用一年多,覺得很適合新 11/06 20:40
16F:→ jinlin1107: 手。最近剛入手小紅攪拌機,打算來玩麵包。 11/06 20:40
17F:推 color1355: 這個價位的沒辦法打麵糰,做蛋糕OK 11/18 13:50