作者juctc (heha)
看板baking
标题[问题] 挑选人生第一台桌上型搅拌机
时间Fri Nov 6 07:12:26 2015
最近上班压力太大
跑去上烘培课(总是一个礼拜要开心作自己开心的事一天啊!!!!!)
上了以後发现这是个花钱无底洞呀~~~
因为以前就有自己看食谱摸索了
所以一些工具类其实都有(但都很阳春)
现在因为手提太累了
所以想买台桌上型搅拌机
但是!!!!!!
我却在大红(露天杂牌,约3500元)与小红(eupa三代,约1300元)之间犹豫了
(目前烘培学费吃紧,只能选择便宜的这两台可以打面团的,之後有钱也做出心得会一起
把家里阳春设备都换掉!!!)
目前常做的是蛋糕类(打发鲜奶油、打发蛋、或是像作巧克力布朗尼那样搅拌均匀的)
非常偶尔才会作面团
想请各位前辈指点迷津啊!!!!!
谢谢大家~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.30.198.248
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※ 编辑: juctc (110.30.198.248), 11/06/2015 07:13:00
1F:推 yayuann4590: 大红听说很吵 11/06 09:53
2F:推 anshley: 小红是只能打面团的,没办法打你要的那些 11/06 10:26
3F:→ anshley: 你买锅宝的搅拌器,附有支架那款 ,一千多,那才是你要 11/06 10:27
4F:→ anshley: 的 11/06 10:27
6F:→ anshley: 不过锅宝这个是不能打面团的 11/06 10:29
7F:推 carol1991: 小面团还可以啦,我就有用来打 11/06 10:37
8F:→ juctc: 天啊,原来小红不能打发鲜奶油.....大红太吵住公寓也实在 11/06 10:41
9F:→ juctc: 不能接受......... 11/06 10:41
10F:推 doris2224: 小红跟手持搅拌器现役中,两个功能不一样~还是要分开买 11/06 11:57
11F:→ doris2224: 打发鲜奶油这种的,我建议买立式的,打发鲜奶油要将近 11/06 11:59
12F:→ doris2224: 10分钟, 手拿的好酸阿....>"< 11/06 11:59
13F:→ juctc: 真的~抖到我都尿急了奶油还没发.... 11/06 12:26
14F:→ juctc: 刚刚下标买了锅宝了~~用用看再来分享心得哈哈 11/06 16:19
15F:推 jinlin1107: 我个人也是使用立式锅宝,已用一年多,觉得很适合新 11/06 20:40
16F:→ jinlin1107: 手。最近刚入手小红搅拌机,打算来玩面包。 11/06 20:40
17F:推 color1355: 这个价位的没办法打面团,做蛋糕OK 11/18 13:50