作者krustykrab (美味蟹堡)
看板baking
標題[問題] 打麵糰的打蛋器？
時間Thu Nov 5 21:27:49 2015
剛剛在洋人的網站上看到一種叫"dough whisk"的東西
中文不知道該叫啥
但看起來是手工打麵糰的道具
照片如下：
http://goo.gl/rOyIs0
不知道板上有沒有人用過這種東西呢？
可以分享一下心得嗎？
或是有人知道台灣哪裡可以買到這玩意嗎？
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2F：推 cata: 從近一分鐘左右開始示範攪麵糰的用法 11/05 21:45
3F：推 aer0515: 好神奇的工具 感謝分享 11/05 21:51
4F：推 action4jerry: 我有，這只是把麵糰或麵糊混合均勻的工具，一般打蛋 11/05 22:44
5F：→ action4jerry: 器也能做到。只是它的圈圈很堅固，拌比較硬的麵糰 11/05 22:44
6F：→ action4jerry: 比較有力，也不太會結成一團，算蠻好用的，一支10 11/05 22:44
7F：→ action4jerry: 美金左右。只是「拌」均勻，不是「打」，做免揉或液 11/05 22:44
8F：→ action4jerry: 種適用，其他的不用想太多。 11/05 22:44
10F：→ UnionStar: 08_016 11/06 01:15
11F：→ UnionStar: 博客來有賣 11/06 01:16
12F：→ UnionStar: 攪拌濕麵團的道具，但不是沒別的東西可取代 11/06 01:17
13F：→ UnionStar: 用筷子、打蛋器、中間有洞的攪拌棒都可以代替 11/06 01:18
15F：→ UnionStar: 08_016 11/06 01:26
17F：→ UnionStar: /39135 11/06 01:26
18F：→ UnionStar: 貼錯網址抱歉 11/06 01:26
20F：→ UnionStar: 像這種中間有一個洞的匙子都很適合拿來混合濕麵糊 11/06 01:28
22F：→ krustykrab: 感謝各位板友分享 功能看起來似乎跟我想的有點不一 11/08 00:22
23F：→ krustykrab: 樣 我再考慮看看好了 11/08 00:22