作者krustykrab (美味蟹堡)
看板baking
标题[问题] 打面团的打蛋器？
时间Thu Nov 5 21:27:49 2015
刚刚在洋人的网站上看到一种叫"dough whisk"的东西
中文不知道该叫啥
但看起来是手工打面团的道具
照片如下：
http://goo.gl/rOyIs0
不知道板上有没有人用过这种东西呢？
可以分享一下心得吗？
或是有人知道台湾哪里可以买到这玩意吗？
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2F：推 cata: 从近一分钟左右开始示范搅面团的用法 11/05 21:45
3F：推 aer0515: 好神奇的工具 感谢分享 11/05 21:51
4F：推 action4jerry: 我有，这只是把面团或面糊混合均匀的工具，一般打蛋 11/05 22:44
5F：→ action4jerry: 器也能做到。只是它的圈圈很坚固，拌比较硬的面团 11/05 22:44
6F：→ action4jerry: 比较有力，也不太会结成一团，算蛮好用的，一支10 11/05 22:44
7F：→ action4jerry: 美金左右。只是「拌」均匀，不是「打」，做免揉或液 11/05 22:44
8F：→ action4jerry: 种适用，其他的不用想太多。 11/05 22:44
10F：→ UnionStar: 08_016 11/06 01:15
11F：→ UnionStar: 博客来有卖 11/06 01:16
12F：→ UnionStar: 搅拌湿面团的道具，但不是没别的东西可取代 11/06 01:17
13F：→ UnionStar: 用筷子、打蛋器、中间有洞的搅拌棒都可以代替 11/06 01:18
15F：→ UnionStar: 08_016 11/06 01:26
17F：→ UnionStar: /39135 11/06 01:26
18F：→ UnionStar: 贴错网址抱歉 11/06 01:26
20F：→ UnionStar: 像这种中间有一个洞的匙子都很适合拿来混合湿面糊 11/06 01:28
22F：→ krustykrab: 感谢各位板友分享 功能看起来似乎跟我想的有点不一 11/08 00:22
23F：→ krustykrab: 样 我再考虑看看好了 11/08 00:22