作者shanghai (蜂蜜蘆薈清涼退火)
看板baking
標題[問題] 怎麼幫巧克力塑型？
時間Tue Sep 1 23:09:27 2015
兒子生日想要做蛋糕給他
無奈我是西哩呼嚕媽媽，
做起東西來都太隨性（其實是隨便）且都是網路上學來的，
無師真的不大通
有時候成功有時候失敗的 XDDD
想要請教如果我想要在蛋糕上用巧克力做杯麵的臉
●－●
我該怎麼幫巧克力造型成這樣呢 @@
還是就用灑粉的比較簡單？？
還請大家指點指點
感謝 ^^
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道別等於死去一點點
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※ 編輯: shanghai (118.233.156.116), 09/01/2015 23:12:13
1F：推 simonshu: 可以拿一張透明塑膠片墊在圖案上，然後用小擠花袋照著畫 09/01 23:58
2F：→ neveneve: 妳可以融化巧克力，裝塑膠袋裡，剪小洞擠圖案到蛋糕上 09/01 23:59
3F：→ Carlchen: 樓上的方法我試過，但撐一下子降溫巧克力凝固就堵住小口 09/02 00:06
4F：→ neveneve: 你的巧克力怎麼會那麼快凝固？或者加點鮮奶油 09/02 00:10
5F：→ neveneve: 不過杯麵才兩個圓圈加中間一橫，應該不用畫太久吧 09/02 00:11
6F：→ talesr: 手溫應該不會那麼快就讓巧克力降溫 09/02 00:22
7F：→ GirlInBlack: C大是口剪太小？或巧克力融化不完全？ 09/02 00:51
8F：→ hydra60319: 用竹叉先畫外圍，外圍圍好後再用湯匙慢慢倒進去 09/02 08:38
9F：推 hydra60319: 我用這個方法畫了很多東西 09/02 10:26
10F：→ shanghai: 感謝各位! ^^ 希望我也能成功 09/02 18:11