作者RosaLulu (TheRosaLulu)
看板baking
標題[問題] 烤箱選擇
時間Tue May 26 01:24:52 2015
哈摟, 烘培版的各位~
最近在選擇烤箱,可以推薦我Dr Goods或烘王A+哪個較適合我?
或是有更好的烤箱選擇呢? 嵌入式雖然很喜歡,但是家裡空間不允許
需求如下:
最近對烹飪.烘培有點興趣, 但我很初學者,
除了高中生烤過1次布朗尼就沒經驗了(還有前年烤過幾次焗烤) \@O@/~
需求是想要烤出漂亮的馬卡龍, 做些派~
還要能烤焗烤(好想吃焗烤龍蝦)烤1~2人份Pizza,
量的話一次應該也只烤一個7吋蛋糕, 不過餅乾我很能吃(可以多烤一點)
主要用來自己做自己吃
近期收到應該會天天玩~所以不能不耐操
然後需要有發酵功能,我家放不太下再一台發酵箱了
但是我看了很久不知道要挑哪台好,
之前有訂一台Panasonic NB-h3200, 但等太久還沒來而且去過該FB社團,
似乎有部分社友有溫度升不上去的問題, 拿去檢修又無法改善, 所以我也不敢買就把P退了。
不然我還蠻愛那台的,設計漂亮又大小適合我
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.46.205
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※ 編輯: RosaLulu (36.231.46.205), 05/26/2015 01:26:28
1F：→ meisterhaft: 前者應該沒有發酵功能吧? 05/26 01:29
2F：→ RosaLulu: 前者有耶! 05/26 01:44
3F：→ meisterhaft: 我的二代Dr. Goods沒有獨立的發酵功能鍵/鈕 05/26 01:49
4F：→ RosaLulu: 我看網友發表的、也不知道正不正確 05/26 02:03
5F：→ lifelover: 馬卡龍首選>>威寶kaiser 42公升，板上板友成功文章多~ 05/26 07:55
6F：推 hangten777: Dr.Goods沒有獨立發酵功能 要自己想辦法調溫度 05/26 08:07
7F：→ neveneve: 我很好奇烤箱拿來發酵的話，後發完又要再等烤箱預熱才狷 05/26 11:07
8F：→ neveneve: 能開始烤，這樣不就又要多等十幾二十分鐘，不會過發嗎？ 05/26 11:08
9F：推 Sutter: 所以要提早20分鐘拿出來，一邊預熱、一邊室溫繼續發 05/26 13:12
10F：→ Sutter: 不能等到發得剛好才拿出來 05/26 13:13
11F：推 Kiran: 我最近買了一台很便宜的歌林42L烤箱，自己覺得不會比dr goo 05/27 02:06
12F：→ Kiran: x差耶..（用過dr good幾次）...才買3000元左右送深烤盤XD 05/27 02:06
13F：→ Kiran: 他有發酵功能，然後除了烘烤還有熱風可選... 05/27 02:07
14F：→ Kiran: 自己用了兩個月覺得買的很值得XDDD(專業版友請別鞭我XDD) 05/27 02:08
15F：推 wolfplay: KBo LN421嗎好奇這台都沒有開箱文 長的很晶工怕怕的 05/27 12:08