作者shadow24 (郭小郭)
看板baking
標題[問題] 磅蛋糕的寄送?
時間Sun Apr 19 20:10:58 2015
磅蛋糕雖然可以放在常溫下,
可是很怕寄送過程會有高溫悶壞的情況
請問大家郵寄甜點時,
都是怎麼寄送的呢?
母親節快到了很想做磅蛋糕寄給老媽
希望有經驗的版友們 可以分享一下經驗
感謝//
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1F:→ lacoaaa: 寄低溫...到時候要吃再回溫,可以試試看 04/19 20:23
2F:→ meisterhaft: 寄冷凍包裹推荐黑貓 千萬別選會用常溫車運送低溫包裹 04/19 20:40
3F:→ meisterhaft: 的物流業者 04/19 20:40
4F:推 bluesky930: 冷凍寄送,冷藏蛋糕容易乾 04/19 21:50
5F:推 H75610: 上次寄冷藏,但需要注意不要重覆拿到室溫又再回到冷藏,上 04/19 22:17
6F:→ H75610: 次因為如此累積了水氣,導致磅蛋糕發霉@@ 04/19 22:17
7F:→ Carlchen: 借題問:如果是想要寄送有抹滿鮮奶油的戚風蛋糕該怎麼辦 04/19 22:23
8F:→ neveneve: 一般是冷凍寄送,但宅配業者不見得收鮮奶油蛋糕哦 04/19 23:11
9F:推 raki237: 鮮奶油可能不會收,因爲業者怕巔坡巔壞蛋糕 04/20 01:37
10F:→ Carlchen: 喔不QQ 但是不抹鮮奶油的戚風看起來就不像生日蛋糕了 04/20 17:06
11F:→ Junchoon: 鮮奶油蛋糕大多不會收喔,慕斯類的話最好寄冷凍 04/20 18:59
12F:→ Carlchen: 那有打發鮮奶油的蛋糕有解嗎?因為也是要送人的...QQ 04/21 00:50
14F:→ Carlchen: 有列鮮奶油蛋糕,但不知道是怎麼個送法 04/21 00:51
15F:→ Carlchen: 啊看錯 這是不受理品項QQ 04/21 00:55
16F:推 emafish: 黑貓能接受沒有塗抹奶油的蛋糕 04/22 15:21