作者abc1232579 (阿牧)
看板baking
標題塔模的問題
時間Thu Jan 22 23:25:22 2015
塔模買到底部不能脫離的
如果不做任何處理（抹油撒粉）直接烤
會很難脫模嗎？
在想說要不要去換可脫模的
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1F：推 chisestar: 不會 冷卻之後拿個盤子翻一下就下來了 01/22 23:51
2F：→ chisestar: 塔烤熟了會有點離模 而且塔本來就很油了不會黏住的~ 01/22 23:52
3F：推 psl7634: 有餡料還是純塔皮 純塔皮應該蠻輕的好脫模 01/23 00:20
4F：→ psl7634: 有餡料應該也是還好 怕不好拿就墊一張大一點的烤焙紙 01/23 00:21
5F：推 mangomilk: 非常好脫 後來反而喜歡用不可分式 便宜底部也不會油 01/23 13:08
6F：推 liyako: 用分離的烤，這裡要用刀尖才拿的起來XD 01/24 23:29