作者abc1232579 (阿牧)
看板baking
标题塔模的问题
时间Thu Jan 22 23:25:22 2015
塔模买到底部不能脱离的
如果不做任何处理（抹油撒粉）直接烤
会很难脱模吗？
在想说要不要去换可脱模的
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1F：推 chisestar: 不会 冷却之後拿个盘子翻一下就下来了 01/22 23:51
2F：→ chisestar: 塔烤熟了会有点离模 而且塔本来就很油了不会黏住的~ 01/22 23:52
3F：推 psl7634: 有馅料还是纯塔皮 纯塔皮应该蛮轻的好脱模 01/23 00:20
4F：→ psl7634: 有馅料应该也是还好 怕不好拿就垫一张大一点的烤焙纸 01/23 00:21
5F：推 mangomilk: 非常好脱 後来反而喜欢用不可分式 便宜底部也不会油 01/23 13:08
6F：推 liyako: 用分离的烤，这里要用刀尖才拿的起来XD 01/24 23:29