作者btfy (btfy)
看板baking
標題[問題] 懇請推薦有底座的平價攪拌機
時間Sun Dec 28 23:45:25 2014
目前用手持式攪拌棒打發材料作蛋糕，一手拿棒一手拿缸沒有第三隻手加料，
常手忙腳亂，手也很酸，所以想買一台有底座的攪拌機。希望能輕鬆打發全
蛋、奶油，不需打麵團。
以單純的商品規格來說，最喜歡不鏽鋼攪棒、攪拌缸的勳風 HF-215
但爬文有板友說品質不佳，零件買來就掉了。
http://shopping.pchome.com.tw/prod/ACACAJ-A9005ENIB
鍋寶HA 3018看起來也不錯。也有人推。
但有板友說用鍋寶別款有最低速還是過快的問題。也有人說攪拌棒會
鏽，大概是電鍍的。
http://shopping.pchome.com.tw/prod/ACAC0J-A68940708
尚朋堂SEG-508 也不錯，不過一樣攪拌棒可能是電鍍的，怕掉漆。板
友有人覺得易壞有人覺得不錯。
http://shopping.pchome.com.tw/prod/ACAC0J-A50914461
最多人推的三箭 HM-250，因為盆子是塑膠、攪拌棒是電鍍，讓我很猶豫。
http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG2A-A63748628
請大家分享一下使用經驗，推薦一下覺得哪台好用吧!先謝謝大家。
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1F：推 lanlinshieh: 尚朋堂 老牌子 我用快十年 12/29 03:22
※ 編輯: btfy (1.34.127.167), 12/29/2014 13:56:12
2F：推 neveneve: 請問你是做哪種蛋糕要邊攪拌邊加料？ 12/29 16:45
3F：→ neveneve: 除非實在份量很多，不然平常我自己用手持的，使用時間 12/29 16:48
4F：→ neveneve: 不會超過10分鐘，另一隻手只是幫忙轉鋼盆，不會很累 12/29 16:50
5F：→ btfy: 只要粉要一邊過濾一邊倒的，我就會手忙腳亂。自己太笨了。 12/29 16:54
6F：推 neveneve: 你可以把粉先篩好，放碗裡。加粉的話，我多半用刮刀拌 12/29 17:03
7F：→ neveneve: 或是先停機，篩粉，再打。一面倒粉一面打，粉不會飛？ 12/29 17:05