作者cherry042655 (樂)
看板baking
標題[問題] 奶味重的鮮奶油?
時間Thu Aug 28 08:14:24 2014
小妹第一次在這裡發文，有不懂請多見諒。
最近在學著做奶酪，因為家附近比較方便買到安佳鮮奶油
所以一直都用安佳的，前天去逛好市多，看到了ARLA的鮮奶油
就買回家試用看看，比例都沒改變，但感覺做出來沒什麼奶味((是我味覺問題嗎?
之前爬文跟GOOGLE，有的人說奶味與乳脂肪%數有關，
但是我看包裝研究很久，都不知從何看起...
因為通常一次就買1L的量(家人都蠻愛吃的，一次作都很大量)
，所以乾脆上來問問看，有什麼品牌值得嚐試的嗎??
還是安佳跟別牌比較是屬於奶味重的了?
別推太貴的，小妹下不了手阿~謝謝各位耐心看完。
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曖昧就像放屁
你知道、我知道
我們都裝作不知道
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1F：推 chisestar: 推個四方鮮奶油 08/28 09:10
2F：推 sky1234755: 我也用ARLA的～不過安佳的沒用過，鮮奶油跟牛奶比例是 08/28 09:47
3F：→ sky1234755: 一比一，吃起來家人朋友都說還不錯 08/28 09:47
4F：推 yujulee: 大推依思尼 08/28 19:45
5F：推 zvezda: 四方的不錯 08/28 20:49
6F：推 keita831116: 推依思尼~ 08/29 01:09
7F：→ cherry042655: 謝謝大家 我會找機會買來試試看~ 08/29 09:27
8F：推 baggio1029: 看乳源產地，紐西蘭和法國比較推薦，吃草吃飼料有差 08/30 01:24
9F：推 EFPTT: 依妮斯+1 超奶的 08/30 19:40