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小妹第一次在这里发文,有不懂请多见谅。 最近在学着做奶酪,因为家附近比较方便买到安佳鲜奶油 所以一直都用安佳的,前天去逛好市多,看到了ARLA的鲜奶油 就买回家试用看看,比例都没改变,但感觉做出来没什麽奶味((是我味觉问题吗? 之前爬文跟GOOGLE,有的人说奶味与乳脂肪%数有关, 但是我看包装研究很久,都不知从何看起... 因为通常一次就买1L的量(家人都蛮爱吃的,一次作都很大量) ,所以乾脆上来问问看,有什麽品牌值得嚐试的吗?? 还是安佳跟别牌比较是属於奶味重的了? 别推太贵的,小妹下不了手阿~谢谢各位耐心看完。 -- 暧昧就像放屁 你知道、我知道 我们都装作不知道 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.177.106.35
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1409184889.A.4A4.html
1F:推 chisestar: 推个四方鲜奶油 08/28 09:10
2F:推 sky1234755: 我也用ARLA的~不过安佳的没用过,鲜奶油跟牛奶比例是 08/28 09:47
3F:→ sky1234755: 一比一,吃起来家人朋友都说还不错 08/28 09:47
4F:推 yujulee: 大推依思尼 08/28 19:45
5F:推 zvezda: 四方的不错 08/28 20:49
6F:推 keita831116: 推依思尼~ 08/29 01:09
7F:→ cherry042655: 谢谢大家 我会找机会买来试试看~ 08/29 09:27
8F:推 baggio1029: 看乳源产地,纽西兰和法国比较推荐,吃草吃饲料有差 08/30 01:24
9F:推 EFPTT: 依妮斯+1 超奶的 08/30 19:40







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