作者apple960164 (仁哥)
看板baking
標題[問題] 家用小烤箱烤小蛋糕要多久??
時間Tue Aug 19 11:04:06 2014
昨天做的餅乾有比較成功了 可是也做到很心煩
之前考吐司雞塊都不會覺得烤箱小
結果我的餅乾一次只能烤六片.. 我總共分開烤了四次
所以想說剩下的麵粉拿來做蛋糕 應該一次可以烤完
可是我們家不能調火力 時間只有15分鐘
請問烤小蛋糕會熟嗎 像馬芬或杯子蛋糕那種 方模或圓模估計我家也放不下..
補問 那請問我可以買18L的旋風烤箱
然後開上下火旋風 一次放四盤餅乾一起烤嗎..
我是新手 要是這個舉動很蠢別駡我:(
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.160.172
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1F：推 miuu: 會很容易焦吧...?08/19 11:55
2F：→ apple960164: 所以沒辦法了嗎08/19 12:19
3F：推 miuu: 琱妨e有試過烤蛋糕 非常容易焦 不是不行08/19 12:38
4F：→ apple960164: 好難過..08/19 12:40
※ 編輯: apple960164 (223.143.160.172), 08/19/2014 12:43:10
5F：推 ddyyii: 如果只是要消耗麵粉 08/19 12:43
6F：→ ddyyii: 做pancake用平底鍋煎吧 08/19 12:43
7F：→ apple960164: 重點是買了很多器具阿:(( 還要巧克力粉 08/19 12:52
8F：→ apple960164: 有 08/19 13:08
9F：推 hangten777: 真的想做蛋糕那些的 買台大烤箱吧...兩千多就有30L的 08/19 13:58
10F：推 homs: 我可以烤耶 但我都做很小（比例2/5） 08/19 14:11
11F：→ homs: 戚風大約烤35分鐘會熟 參考carol食譜 08/19 14:12
12F：推 sabrina7418: 之前用小烤箱烤磅蛋糕OK 怕焦可以蓋鋁箔 多注意就好 08/19 14:24
13F：→ Kukuxumusu: 咬牙買大一點的烤箱 除了糕點以後你還可以烤雞 XD 08/19 19:18
14F：推 Dusha: 大烤箱真的好用 買啦買啦買啦買啦XDD 08/19 20:42
15F：推 antiknocking: 大烤箱+1 08/19 21:40
16F：推 lerlovewill: 小烤箱超容易烤焦 要一直顧喔!!家裡也只有小烤箱:(( 08/19 21:53
17F：推 lerlovewill: 想做吐司 請問21L烤的下正常450g的吐司嗎 還是要30L 08/19 21:54
18F：推 Sutter: 21L會太貼加熱管 08/19 22:15
19F：→ apple960164: 哈哈我也想買阿 不過家人不知道會不會答應 08/19 22:43
20F：→ apple960164: 其實我比較喜歡深一點的 可以烤多一點餅乾 08/19 22:43
21F：→ apple960164: 請問有推薦的嗎.. 讓我先了解一下價錢 08/19 22:44
22F：→ apple960164: 有找到一台歌林的30L 兩千 好想買阿 08/19 23:45
23F：推 spiderlily: MOMO晶工30L特價1780 蠻多人買的，我沒用過 08/20 13:51
24F：→ apple960164: 我買了聲寶30L的 1090 希望不會爆炸 08/20 15:24
25F：→ noy010203: 我朋友用小烤箱烤成功過巧克力蛋糕。特地拿給我。感動 08/20 16:10
26F：→ noy010203: 不過據說她全程守在烤箱旁控溫，超有毅力。 08/20 16:12
27F：推 bluefish77: 推大烤箱阿~當初烤餅乾也用小烤箱，全程守候腳痠痠 08/20 19:14
28F：推 abcca2002: 平價大烤箱推晶工和尚朋堂，很多人買。我買的是烘王A+ 08/21 10:57
29F：→ abcca2002: ，貴了點但好用，餅乾一次可以烤好多。 08/21 10:57
30F：→ apple960164: 我已經買了聲寶的囉 便宜但是功能稍微不夠 08/21 13:07
31F：→ apple960164: 不能關旋風 08/21 13:07
32F：推 mary0828: 尚朋堂不錯喔 08/21 19:47
33F：推 oweiday: 我記得板上曾經有一個神人甚至可以用小烤箱烤出馬卡龍... 08/21 21:42