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昨天做的饼乾有比较成功了 可是也做到很心烦 之前考吐司鸡块都不会觉得烤箱小 结果我的饼乾一次只能烤六片.. 我总共分开烤了四次 所以想说剩下的面粉拿来做蛋糕 应该一次可以烤完 可是我们家不能调火力 时间只有15分钟 请问烤小蛋糕会熟吗 像马芬或杯子蛋糕那种 方模或圆模估计我家也放不下.. 补问 那请问我可以买18L的旋风烤箱 然後开上下火旋风 一次放四盘饼乾一起烤吗.. 我是新手 要是这个举动很蠢别駡我:( -- Sent from my Android --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.143.160.172
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1408417448.A.B6A.html
1F:推 miuu: 会很容易焦吧...?08/19 11:55
2F:→ apple960164: 所以没办法了吗08/19 12:19
3F:推 miuu: 琱妨e有试过烤蛋糕 非常容易焦 不是不行08/19 12:38
4F:→ apple960164: 好难过..08/19 12:40
※ 编辑: apple960164 (223.143.160.172), 08/19/2014 12:43:10
5F:推 ddyyii: 如果只是要消耗面粉 08/19 12:43
6F:→ ddyyii: 做pancake用平底锅煎吧 08/19 12:43
7F:→ apple960164: 重点是买了很多器具阿:(( 还要巧克力粉 08/19 12:52
8F:→ apple960164: 有 08/19 13:08
9F:推 hangten777: 真的想做蛋糕那些的 买台大烤箱吧...两千多就有30L的 08/19 13:58
10F:推 homs: 我可以烤耶 但我都做很小(比例2/5) 08/19 14:11
11F:→ homs: 戚风大约烤35分钟会熟 参考carol食谱 08/19 14:12
12F:推 sabrina7418: 之前用小烤箱烤磅蛋糕OK 怕焦可以盖铝箔 多注意就好 08/19 14:24
13F:→ Kukuxumusu: 咬牙买大一点的烤箱 除了糕点以後你还可以烤鸡 XD 08/19 19:18
14F:推 Dusha: 大烤箱真的好用 买啦买啦买啦买啦XDD 08/19 20:42
15F:推 antiknocking: 大烤箱+1 08/19 21:40
16F:推 lerlovewill: 小烤箱超容易烤焦 要一直顾喔!!家里也只有小烤箱:(( 08/19 21:53
17F:推 lerlovewill: 想做吐司 请问21L烤的下正常450g的吐司吗 还是要30L 08/19 21:54
18F:推 Sutter: 21L会太贴加热管 08/19 22:15
19F:→ apple960164: 哈哈我也想买阿 不过家人不知道会不会答应 08/19 22:43
20F:→ apple960164: 其实我比较喜欢深一点的 可以烤多一点饼乾 08/19 22:43
21F:→ apple960164: 请问有推荐的吗.. 让我先了解一下价钱 08/19 22:44
22F:→ apple960164: 有找到一台歌林的30L 两千 好想买阿 08/19 23:45
23F:推 spiderlily: MOMO晶工30L特价1780 蛮多人买的,我没用过 08/20 13:51
24F:→ apple960164: 我买了声宝30L的 1090 希望不会爆炸 08/20 15:24
25F:→ noy010203: 我朋友用小烤箱烤成功过巧克力蛋糕。特地拿给我。感动 08/20 16:10
26F:→ noy010203: 不过据说她全程守在烤箱旁控温,超有毅力。 08/20 16:12
27F:推 bluefish77: 推大烤箱阿~当初烤饼乾也用小烤箱,全程守候脚酸酸 08/20 19:14
28F:推 abcca2002: 平价大烤箱推晶工和尚朋堂,很多人买。我买的是烘王A+ 08/21 10:57
29F:→ abcca2002: ,贵了点但好用,饼乾一次可以烤好多。 08/21 10:57
30F:→ apple960164: 我已经买了声宝的罗 便宜但是功能稍微不够 08/21 13:07
31F:→ apple960164: 不能关旋风 08/21 13:07
32F:推 mary0828: 尚朋堂不错喔 08/21 19:47
33F:推 oweiday: 我记得板上曾经有一个神人甚至可以用小烤箱烤出马卡龙... 08/21 21:42







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