作者emily8877560 (Emily)
看板baking
標題[問題] 想做蛋塔但是沒有烤模
時間Sat Jun 14 01:59:34 2014
請問如果要做葡式蛋塔，但是沒有塔模，家裡只有杯子蛋糕的紙模、矽膠模，
還沒嘗試過，雖然覺得可能太薄，不知道有甚麼其他的東西是可以代替?
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1F：→ nonnononno:鋁箔紙、利用杯子蛋糕模捏好，蛋塔皮壓上去塑形再取出 06/14 09:25
2F：推 clare0208:材料行有賣一次性的薄鋁箔蛋塔模^^ 06/14 11:06
3F：→ mirageme:更偷懶的做法:材料行有賣冷凍的葡式塔模XD 06/14 12:57
4F：→ emily8877560:我住的地方怎麼都沒看到那種鋁箔模，會試試看用壓鋁 06/14 21:20
5F：→ emily8877560:箔紙的方式。 06/14 21:20
6F：→ opsd1002:家樂福有賣 06/18 23:37