作者emily8877560 (Emily)
看板baking
标题[问题] 想做蛋塔但是没有烤模
时间Sat Jun 14 01:59:34 2014
请问如果要做葡式蛋塔,但是没有塔模,家里只有杯子蛋糕的纸模、矽胶模,
还没尝试过,虽然觉得可能太薄,不知道有甚麽其他的东西是可以代替?
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1F:→ nonnononno:铝箔纸、利用杯子蛋糕模捏好,蛋塔皮压上去塑形再取出 06/14 09:25
2F:推 clare0208:材料行有卖一次性的薄铝箔蛋塔模^^ 06/14 11:06
3F:→ mirageme:更偷懒的做法:材料行有卖冷冻的葡式塔模XD 06/14 12:57
4F:→ emily8877560:我住的地方怎麽都没看到那种铝箔模,会试试看用压铝 06/14 21:20
5F:→ emily8877560:箔纸的方式。 06/14 21:20
6F:→ opsd1002:家乐福有卖 06/18 23:37