作者AiJa ( )
看板baking
標題[問題] 關於鬆餅機
時間Tue Apr 8 13:53:28 2014
最近想買鬆餅機
因為目前手邊有一台朋友的獅子心翻轉式
烤出來的鬆餅雖厚 卻不夠綿 有點接近脆的感覺
我想要的鬆餅的樣子是這種
http://www.ipeen.com.tw/comment/521418 第一張圖片的
就算是營業用的也行 預算有抓到兩萬
但重點是不知道高雄哪裡買
請問有板友知道的嗎???
我目前已經查到型號是SSK-uwb
請問高雄哪裡能買呢?
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※ 編輯: AiJa (218.166.237.233), 04/08/2014 14:07:25
1F：→ prettyloveu:我家的也是這台，烤出來的鬆餅應該和鬆餅粉比較有關係 04/08 14:07
2F：→ long127:我覺得跟鬆餅粉牌子&液體比例&烤法有關，兩種我都常做 04/08 15:34
3F：→ AiJa:因為我喜歡中間是厚厚的感覺 獅子心感覺整體好脆@@ 04/08 16:10
4F：推 glorylee329:L大＋1 04/08 16:19
5F：→ jlo67:鬆餅粉還有烤的手法都有關係 04/08 17:05
6F：推 meisterhaft:沒看過SSK-uwb實機,不過google後發現介紹說是基本厚度 04/08 19:52
7F：→ meisterhaft:1公分,再運用技巧可厚達三公分 剛好我今天在超市看到 04/08 19:53
8F：→ meisterhaft:這種圓形小格的鬆餅,厚度差不多就是一公分 真好奇是 04/08 19:53
9F：→ meisterhaft:什麼技巧可以讓他變三公分 04/08 19:54
11F：→ gananish:口感有90%是配方的關係，不在機器。 04/08 21:02
13F：→ GirlInBlack:Pchome SSK UWB-P 加運也不會爆預算 :p 04/08 21:13
14F：→ AiJa:因為想烤出中間一塊厚厚的口感 不知道怎麼弄XD 04/09 13:22
15F：→ AiJa:使用獅子心的話整台機器合起來頂多就是這樣子XD 04/09 13:22
16F：→ ok6080599:我用品諾i 04有2cm過o.o 04/10 08:55
17F：→ ok6080599:很想知道3cm怎作 04/10 08:56
18F：→ jennyhlc:這台我還覺得不夠脆勒~跟鬆餅粉有關吧 04/10 18:08
19F：推 Imagirlygirl:我也以為是形狀的關係 想吃軟的+1 orz 04/22 14:39