作者AiJa ( )
看板baking
标题[问题] 关於松饼机
时间Tue Apr 8 13:53:28 2014
最近想买松饼机
因为目前手边有一台朋友的狮子心翻转式
烤出来的松饼虽厚 却不够绵 有点接近脆的感觉
我想要的松饼的样子是这种
http://www.ipeen.com.tw/comment/521418 第一张图片的
就算是营业用的也行 预算有抓到两万
但重点是不知道高雄哪里买
请问有板友知道的吗???
我目前已经查到型号是SSK-uwb
请问高雄哪里能买呢?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.166.237.233
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1396936412.A.2F9.html
※ 编辑: AiJa (218.166.237.233), 04/08/2014 14:07:25
1F：→ prettyloveu:我家的也是这台，烤出来的松饼应该和松饼粉比较有关系 04/08 14:07
2F：→ long127:我觉得跟松饼粉牌子&液体比例&烤法有关，两种我都常做 04/08 15:34
3F：→ AiJa:因为我喜欢中间是厚厚的感觉 狮子心感觉整体好脆@@ 04/08 16:10
4F：推 glorylee329:L大＋1 04/08 16:19
5F：→ jlo67:松饼粉还有烤的手法都有关系 04/08 17:05
6F：推 meisterhaft:没看过SSK-uwb实机,不过google後发现介绍说是基本厚度 04/08 19:52
7F：→ meisterhaft:1公分,再运用技巧可厚达三公分 刚好我今天在超市看到 04/08 19:53
8F：→ meisterhaft:这种圆形小格的松饼,厚度差不多就是一公分 真好奇是 04/08 19:53
9F：→ meisterhaft:什麽技巧可以让他变三公分 04/08 19:54
11F：→ gananish:口感有90%是配方的关系，不在机器。 04/08 21:02
13F：→ GirlInBlack:Pchome SSK UWB-P 加运也不会爆预算 :p 04/08 21:13
14F：→ AiJa:因为想烤出中间一块厚厚的口感 不知道怎麽弄XD 04/09 13:22
15F：→ AiJa:使用狮子心的话整台机器合起来顶多就是这样子XD 04/09 13:22
16F：→ ok6080599:我用品诺i 04有2cm过o.o 04/10 08:55
17F：→ ok6080599:很想知道3cm怎作 04/10 08:56
18F：→ jennyhlc:这台我还觉得不够脆勒~跟松饼粉有关吧 04/10 18:08
19F：推 Imagirlygirl:我也以为是形状的关系 想吃软的+1 orz 04/22 14:39