blog靜音圖文版： http://miamia0717.pixnet.net/blog/post/174940773 ---- 以下純文字複製 上圖解釋了為何雷神巧克力，融化你的心XDDDD 在此我要感謝Abbie小姐，想當年我有幸吃到雷神巧克力就是拜她所賜， 每次有好康一定第一個找我分享，這種痛哭流涕的“好棒友姐妹”去哪裡找（嗚嗚嗚） 看一下日期，竟然四年前我就吃過了...所以，好的朋友帶你上天堂（喂） 【日本、網購】BlackThunder日本雷神巧克力 – 融化你的心 沒想到最近竟然紅的這麼誇張， 但是相較起這個用嘴吃的雷神，我還是比較尬意這個用眼吃的雷神（羞） 結果前幾天Abbie小姐就丟了雷神巧克力食譜大解析的網頁給我， 既然妹子都點菜了，豈能不洗手作羹湯（？） 有鑒於大X露巧克力的味道我實在不敢恭維，但是又懶得跑去別處買... 所以我買了深黑巧克力（無糖）去中和 【材 料】 大X露巧克力（黑） --- 100g ＠心得：如果沒有成本考量、建議選等級好一點的chocolate... 無糖深黑巧克力 --- 100g ＠就是100%純可可的意思，苦到爆表無法單獨吃， 我買的時候老闆還再三恐嚇(提醒)，我說這玩意兒很苦 Oreo餅乾碎屑 --- 100g ＠如買不到單獨的碎屑，請記得把cream內餡刮除 消化餅 --- 30g @網路上是用營養口糧/poki/威化餅/小饅頭，甚至有美巧克力酥片， 我是懶得多跑地方去買，就隨意選了店內有的消化餅， 請自行燃燒實驗精神做出適合你的雷神(?) 【製作方法】 1、二種巧克力切小塊，隔水加熱（內鍋內切忌進水） 2、取一淺、耐熱模子，平鋪上少許巧克力作外殼 ＠沒有模子，可以用鐵便當盒上蓋，或是小的淺烤盤 3、取部分巧克力漿，拌入Oreo餅乾碎 4、將上述填入模具中約1/3~2/3 5、塞入少許消化餅 6、外層補上純巧克力漿，待降溫後，放置冷凍40分 ＠厚度不要弄得太厚，不然會太硬...除非能把巧克力殼鋪得很薄。 ＠想吃紅雷神，裡面就放點花生米 ＠想吃白雷神，外層就改為白巧克力 【試吃心得】 問我像不像雷神嘛… 說真的我已經忘了雷神吃起來是什麼感覺了XDDDD 我無語問蒼天啊.....我只記得人類版的肌肉性感雷神（夠了） 不過值得慶幸的是，我放了一半的深黑巧克力（無糖） 不然真的太甜了，囧a（雖然後來我還是覺得這比例太甜） 喜歡吃苦一點、可可味重的， 建議深黑巧克力加到150g的比例會比較好吃 如果下次要再做的話， 我一定要把大Ｘ路巧克力換掉，又甜味道又詭異....（被揍） 整體而言是不錯吃，就是甜了點（好啦甜點不甜就不叫甜點了） 說這麼多不如親身體驗你說是吧， 所以，想知道到底像不像，就動手做看看就知道啦~~ -- 喵的食育筆記 - Mia's Note http://miamia0717.pixnet.net/ 音樂｜烘焙｜食育｜識食｜生活 --

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