作者ligidou (ligi)
看板baking
標題[問題] 減糖
時間Fri Mar 21 07:41:08 2014
請問有減糖比例的公式嗎
因為不吃很甜
可是巧克力類的很難照食譜減
尤其是國外的食譜都很甜
可是一不小心減太多會很苦
有糖類的比例公式嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 223.141.10.243
1F:→ Decill:耶我覺得看個人喜好吧 我個人常常減半糖都照吃 03/21 16:58
2F:→ Decill:不過有的東西減糖的話可能會影響成功率吧,例如馬卡龍? 03/21 16:58