作者ligidou (ligi)
看板baking
标题[问题] 减糖
时间Fri Mar 21 07:41:08 2014
请问有减糖比例的公式吗
因为不吃很甜
可是巧克力类的很难照食谱减
尤其是国外的食谱都很甜
可是一不小心减太多会很苦
有糖类的比例公式吗
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 223.141.10.243
1F：→ Decill:耶我觉得看个人喜好吧 我个人常常减半糖都照吃 03/21 16:58
2F：→ Decill:不过有的东西减糖的话可能会影响成功率吧，例如马卡龙？ 03/21 16:58