作者minicarol (卡蘿)
看板baking
標題[麵包] 燕子牌發酵粉該買哪一種？
時間Mon Mar 3 16:49:42 2014
看網路上分享很多人都推薦燕子牌的發酵粉，但我發現燕子牌發酵粉有二種耶！
分別是高糖金色包裝跟低糖紅色包裝，用錯是不是會發不起來？
請問如果是用麵包機做吐司的話，哪一種包裝會比較適合呢？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.69.13.162
1F：→ Junchoon:吐司買低糖的 其實兩種都可以用 03/03 17:10
2F：推 chestersun:低糖+1 03/04 00:17
3F：推 iaf233:可是我同事建議我買高糖的 做得也很成功喔^^ 03/05 08:10
5F：推 chestersun:抱歉，我好像一直使用高糖的，因為買回來就分小包，原 03/05 12:03
6F：→ chestersun:裝丟掉了，我使用上都發得不錯，沒那網站的問題耶！ 03/05 12:04
7F：→ chestersun:我都做吐司、佛卡夏等，都很OK。 03/05 12:06
8F：→ csbjoy: 低糖酵母其實是商人的噱頭...建議買一般的就可以通吃 03/06 01:32
9F：推 ice2240580:我用麵包機做吐司放高糖...沒問題 03/08 00:15