作者coco730824 (呆橘)
看板baking
標題[問題] 請問裝飾在蛋糕上的銀色糖珠那買？
時間Thu Dec 19 10:12:59 2013
最近迷上了棒棒糖蛋糕
想要多做一些裝飾
但是在我們這的烘焙行找不到
拍賣也沒賣銀色的
所以要請問大家 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.220.122
1F：推 b3630:銀不是合法的食品添加物，現在不好找 12/19 10:44
2F：→ b3630:用氧化鐵或二氧化鈦之類的上色法，國外很多，應該有人進口 12/19 10:46
3F：推 ruby40861:那應該不是真的銀吧，萬隆全家烘焙材料行有 12/19 11:48
4F：→ ruby40861:不過我也不確定成份是什麼，等下回去找找 12/19 11:49
5F：推 neveneve:你在哪裡？中和艾佳也見過有賣 12/19 15:33
6F：→ coli:銀珠糖？？ 12/19 19:56
7F：→ juju6326:樹林馥品屋有 12/21 16:04
8F：→ coco730824:那個是不合法的啊～尖叫中 我住新竹 12/22 01:05
9F：推 neveneve:沒有不合法啊… 12/22 10:23
10F：→ coco730824:我在竹北艾佳也沒看到有賣 12/22 21:20
11F：→ milkpa:不是用仁丹就行？大的就.... 12/23 23:38
12F：→ neveneve:仁丹...放在蛋糕上味道很可怕吧.... 12/24 18:00