作者chara5 (茶茶)
看板baking
標題[問題] 多餘的煎餅麵團可以做什麼變化?
時間Fri Nov 1 18:20:03 2013
朋友做了香蕉煎餅但多了很多麵團不知如何處理
麵團是用高粉+水+蛋+牛奶揉置而成的
現在他把麵團們分成很多小陀大約乒乓球大小
分別用保鮮膜包起來然後
送給我-..-
想請問大家這些麵團能做什麼變化嗎？
(還是說只能桿開然後一樣煎來吃..)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 106.1.0.250
1F：→ mrschiu:做成香蕉麵疙瘩?.. 11/01 19:13
2F：→ aureliechen:可以做成派皮嗎?! 11/01 21:13
啊我有想到或許桿開上面放料可以做披薩....但就是皮很扁的披薩畢竟沒放酵母
※ 編輯: chara5 來自: 106.1.0.250 (11/01 21:44)
3F：→ veriaw:做成甜匹薩！烤好後放水果 11/01 22:33
4F：→ pipa0320:應該也可以做成銅鑼燒吧？？ 11/04 13:42
5F：推 mooncrystal:薄皮披薩，或是切條後扭轉烤乾當餅乾棒 11/08 01:05