作者chara5 (茶茶)
看板baking
标题[问题] 多余的煎饼面团可以做什麽变化?
时间Fri Nov 1 18:20:03 2013
朋友做了香蕉煎饼但多了很多面团不知如何处理
面团是用高粉+水+蛋+牛奶揉置而成的
现在他把面团们分成很多小陀大约乒乓球大小
分别用保鲜膜包起来然後
送给我-..-
想请问大家这些面团能做什麽变化吗？
(还是说只能杆开然後一样煎来吃..)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 106.1.0.250
1F：→ mrschiu:做成香蕉面疙瘩?.. 11/01 19:13
2F：→ aureliechen:可以做成派皮吗?! 11/01 21:13
啊我有想到或许杆开上面放料可以做披萨....但就是皮很扁的披萨毕竟没放酵母
※ 编辑: chara5 来自: 106.1.0.250 (11/01 21:44)
3F：→ veriaw:做成甜匹萨！烤好後放水果 11/01 22:33
4F：→ pipa0320:应该也可以做成铜锣烧吧？？ 11/04 13:42
5F：推 mooncrystal:薄皮披萨，或是切条後扭转烤乾当饼乾棒 11/08 01:05