作者velvet36 (舌頭)
看板baking
標題[問題] 威寶Kaiser烤箱適用的不銹鋼烤盤
時間Fri Nov 1 09:31:12 2013
在好市多入手的威寶烤箱，已經跟著我一陣子了，
當初附的不沾烤箱已經有點不行了，想換一個不鏽鋼的烤盤，
請問有版友可以推薦適用的烤盤嗎？謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.34.239.23
1F：推 koala8363813:是很爛嗎？沒多久就壞了？不行是指刮傷嗎？不想買原 11/01 11:01
2F：→ koala8363813:廠的嗎？我曾在網路上找過烤盤有人會去環南路那訂作 11/01 11:02
3F：→ koala8363813:因為要找到剛剛好大小的烤盤放進 去好像不是容易的事 11/01 11:02
4F：→ koala8363813:若只是放在鐵網上面的烤盤,有些十元商店寫304不銹剛 11/01 11:03
5F：→ koala8363813:烤盤賣的還算可以！ 11/01 11:03
6F：→ mrschiu:一般的不銹鋼的東西沾到烤焦很難刷.. 我有好幾個大賣場買 11/01 11:56
7F：→ mrschiu:也花幾百塊買的.. 都是拿來蒸東西比較多.. 烤焦要刷好久 11/01 11:57
8F：→ bearq258:食品行就有買不沾烤盤，熱熱的時候不要去沖水就不會壞。 11/01 12:02
9F：推 cloudstr:不鏽鋼的熱傳導係數很差 11/01 12:43
11F：→ koala8363813:店也有賣，烤盤上放上烤盤布，超好洗用海棉布就可以 11/01 13:05
12F：→ koala8363813:不銹剛導熱慢但好像較安全鋁導熱快但安全否不清楚 11/01 13:06
13F：→ koala8363813:聽說日本有專門賣不鏽鋼材質的較貴,做蛋糕真的會黏 11/01 13:07
14F：→ koala8363813:#1DLNgxZX烤盤布的選擇應該可以減少烤盤壞掉 11/01 13:12
15F：推 chataulait:Kaiser 烤盤其實評價沒有很好啊，我看看評價就不想買了 11/01 15:43
16F：→ chataulait:如果不用烤盤布的話不鏽鋼確實容易沾 11/01 15:44
17F：→ chataulait:不過烤盤布是否真的很安全也不知道 11/01 15:45
18F：→ chataulait:目前用過最好的不沾烤盤是Chicago Metallic 的 11/01 15:46
19F：→ chataulait:Betterbake 系列，但不知台灣有沒有賣 11/01 15:46
20F：→ koala8363813:也要尺寸OK的吧~要拿別家的放進去尺寸是個重點 11/01 16:20
21F：→ koala8363813:與其這樣不如去訂做還安心！ 11/01 16:20
22F：→ koala8363813:烤盤布網路上目前我沒看到負面說法太多要不然也不敢 11/01 16:22
23F：→ koala8363813:用.若經濟允許買烤盤紙變耗材應是健康又安全的吧！ 11/01 16:23