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看樣子眾多板友(和先烈)的血汗淚水都澆不熄夢想的烈火 那我來分享一下開業前的幾個評估步驟 給躍躍欲試的原po參考好了 步驟一、千萬不要統計「可以開店了!」這種話的次數 這句話當然不見得是客套 對方可能真心稱讚你技術"達到"專業水準 但如果只有這樣,表示你的產品並不足以引發他的 購買動機 只有那些吃完問你「這能不能賣我?多少錢?...」 或曾主動跑來想跟你訂購某項產品的人,才能算是你的潛力顧客 因為 跟市面上已有的同樣東西比起來,他選擇買你的 這才表示你的東西做為商品是有競爭力的(不管是因為品質或價格或價值感) 步驟二、請回答以下問題(不用回答我,但至少要回答自己) 0.你真正想要達成的是什麼? 是 a.獲得更多人對你這個專長的肯定 b.暫時改變現在的工作和生活型態 c.再也不要回去當個上班族 d.還是 要發展成一個 會獲利、有發展性的事業? 如果是c.和d.的話,以你家的狀況和目前工作及收入 我誠懇建議你現在就死心,真的。 1.以 至少一年內無法回收 為前題,你可以投下多少創業資本? 你"想要"的營業型態、販售項目、人力配置...等規劃 全部都很現實地必須跟你的資金妥協 不是你 現在手邊拿得出來 的錢 是 你在未來一年內無論如何都可以不用動到 的錢 這部份我也要有點冒昧地提醒你 cuteterisa的文章雖然很激勵人心,但並不適用於你 創業型態的差異先不討論 c版友當時看起來是和父母同住、沒有小孩 營業狀況不好的時候,自己買衣服的錢可以省 房貸還款和小孩的學費奶粉尿布錢,可不是說砍就砍啊! 2.如果錢不是問題,你想做實體店面、流動攤位、網購還是直銷? 這個問題牽涉到你的資金和時間分配 實體店面的初期成本非常高(裝潢設備...) 每個月的固定成本(房租水電人事營業稅...)更是無底錢坑 而且地點、大小、租金都合適的店面更是史上少有 流動攤位成本比店面小,但就是近身肉搏 訂價空間比較小,比較難篩選客人之外 產品的存放和衛生條件也是考驗 網購除非你賣的是別人都沒有的產品 不然現在起步已經是非常晚 文宣攝影美編、試吃累積口碑這些 也都要靠錢和時間堆出來的 如果是從身邊的人向外推的同心圓式的銷售 那原理就跟直銷一樣 成本和風險確實比較小,但也跟直銷同樣有 落得沒朋友 的風險 3.你有沒有和別人不同的產品或配方?或品質/價格有競爭力的原料進貨來源? 這幾個是最直接牽涉到你產品競爭力的問題 但是我沒力氣詳細說明了 步驟三、如果上面這些你都想清楚了 嗯!那請你先選定 1~3 項有可能成為商品的東西 每週至少三天都重複製作這幾樣 每次的量要達到現有設備的最大量 就算感冒頭痛小孩生病或老公想跟你約會也不能中斷 (這不是恐嚇,經營事業真的就是這樣) 如果持續至少一個月之後 1.在一定數量上還是能維持成品品質的一致性 2.你還沒對製作過程和清洗整理、進貨備料、包裝、記帳這些工作厭煩 3.你自己和家人能夠接受這種生活方式 4.家人和鄰居沒有抗議噪音或氣味 這樣才算具有開業的 最最基本 的條件 (只是開業條件,不是創業成功會獲利的條件喔) 到時候我們有機會再來談談後面要考慮的事情 真的很累了,結語略。 -- ~~ >:=> 烏賊烏賊水中游...... --
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2F:推 unfair:中肯! 10/04 08:48
※ 編輯: gananish 來自: 36.230.39.54 (10/04 10:43)
3F:推 jcksyoke:水喔 10/06 17:05







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