作者Carlchen (Choco)
看板baking
標題[問題] 甜點製作的照片
時間Sun Sep 8 12:32:59 2013
大家好
因為下周五之前要生出製作甜點的照片，並撰寫心得
很緊急!!
我完全沒有製作甜點的經驗> <
家中也沒有烤箱
現在我只有想到看能不能找到有開單次課程的班級
看板上有說過 永老師
查過單次上課 學費+材料費要1200...
也查過 艾佳 但是在中和 好遠...
想請問大家如果要滿足我這種需求，有沒有其他的推薦？
還是說有不需要報名課程的地方嗎？
希望地點在台北市
先跟大家說聲謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.69.22
1F：推 meisterhaft:如果你有相機的話 可以做不需要烤箱的甜點啊 像是免烤 09/08 12:53
2F：→ meisterhaft:起司蛋糕、奶酪、雪花糕之類的或是買塊現成的吐司磚 09/08 12:55
3F：→ meisterhaft:煮個卡士達醬擠上去再塞些水果淋個醬就是蜜糖吐司 09/08 12:55
4F：→ Carlchen:對吼~沒想到耶(抓頭 那材料採購到哪買比較好呢？謝謝！ 09/08 12:57
5F：→ Carlchen:喔喔 剛爬 有找到材料行 不過資料有點久遠了... 09/08 13:02
6F：→ meisterhaft:那些材料行應該都還在啦~如果做免烤起司蛋糕,大賣場 09/08 13:19
7F：→ meisterhaft:頂好松青等超市就能買齊材料了(不過吉利丁大賣場不一 09/08 13:20
8F：→ meisterhaft:有 但也不一定要加 看配方而定) 善用水果果醬裝飾就可 09/08 13:20
9F：→ meisterhaft:以做出很唬人的東西XDD 09/08 13:20
10F：→ meisterhaft:不過嚴格算算~成本最低的應該是雪花糕 09/08 13:21
11F：→ Carlchen:哈哈 謝謝m大Orz 沒經驗想挑最簡單的做:P 09/08 13:24
12F：→ veriaw:法式吐司、可麗餅、鬆餅、慕思蛋糕也可以 09/08 14:58
13F：推 WINNIENO29:可以做PANCAKE阿! 09/08 17:22
14F：→ mrschiu:地瓜泥/南瓜泥/芋頭泥.. 擺盤漂亮一點也是不錯的甜點.. 09/09 00:45
15F：推 mion106:布丁餅乾都很好做 09/09 11:18
16F：→ Carlchen:請教m大 哪裡買得到現成的吐司磚啊？ 09/09 11:39
17F：→ meisterhaft:去麵包店問店家能不能賣你不切片的吐司 09/09 12:43
18F：推 t11223342002:電鍋蒸布丁呢？ 09/09 17:00
19F：→ Carlchen:m大 不切片吐司是不是還是要放進烤箱烤啊?? 09/09 17:44
20F：→ Carlchen:t大 電鍋蒸布丁不錯耶 剛爬文 材料好準備 作法也簡單XD 09/09 18:30
21F：→ yesman1214:冰沙 水果肉攪碎(果汁機)，放進冰箱冷凍後完成 09/09 18:41
22F：推 ChAngie:民權大橋下的義興可以上單堂示範課兩三百，你可以上他blog 09/09 20:49