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各位版友好~ 這個問題較棘手,已爬過文 希望有創意的各位給點意見~ 因為要帶病人做烹飪活動 但是沒什麼烹飪器具(烤箱,冰箱,微波爐...)可用@@" 現有器具只有電磁爐一個,小電鍋一個 想問看看有沒有步驟簡單又不需以上器具的點心可做~ (約1小時內可完成) 舉兩個我找到的例子 1.蛋沙拉三明治 事先把蛋蒸熟,帶去給病人剝殼+壓碎, 加入美乃滋後讓他們攪拌,最後自己塗在吐司上即完成 2.芋泥西米露 事先蒸好芋頭,帶去給病人壓碎 利用電磁爐煮西米露,可讓病人輪流攪拌 以上~ 不知還有沒有人有其他的創意可提供~ 感謝:) 不知是否可以在這裡問 如不行請告知~會自刪! --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.59.234.187
1F:→ qbk:鮪魚玉米三明治更簡單 用罐頭就可以了 很方便 05/28 22:08
2F:→ qaz00147:感覺重點是活動的話,我個人會選用吐司、然後很多種材料 05/28 22:24
3F:→ qaz00147:像蛋除了蛋沙拉搞不好也會有人想做法式吐司,不過因為不 05/28 22:25
4F:→ qaz00147:知道你指的病人是哪種所以沒辦法給詳細建議@@ 05/28 22:25
5F:→ Immanuel:壽司?雪莓娘? 05/29 01:17
6F:→ iceblue11:人數?有無冷藏環境? 05/29 07:51
7F:→ LouisPion:是功能比較退化的精神科病人,基本上無法做太精細的~像捲 05/29 18:59
8F:→ LouisPion:壽司可能會散掉@@" 人數可控制,10~30人皆可,沒有冷藏>"< 05/29 19:00
9F:推 ruby40861:果凍 奶酪? 05/29 22:06
10F:→ iamletitia:準備水果,餅乾,點心,沾取融化巧克力,再撒些彩色巧 05/29 23:05
11F:→ iamletitia:克力米。 05/29 23:05
12F:→ LouisPion:感謝各位~請問果凍和奶酪是否一定要冷藏呢?不用的話大 05/30 18:06
13F:→ LouisPion:蓋多久會結凍?活動最多只有1小時15分鐘@@" 05/30 18:06
14F:→ Junchoon:用洋菜做的果凍在室溫就能凝結了,應該很快 05/30 20:08
15F:→ mrschiu:但沙拉三明治也可以用成地瓜乳酪三明治..把餡料改成 05/30 22:19
16F:→ mrschiu:熱的地瓜泥混和cream cheese..夾在土司中間也很香甜好吃 05/30 22:20
17F:→ mrschiu:南瓜也不錯.. 05/30 22:20
18F:推 W3837:哈哈 我在精神科當OT~ 可站內信問我~ 比較詳細 05/31 15:17







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