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各位版友好~ 这个问题较棘手,已爬过文 希望有创意的各位给点意见~ 因为要带病人做烹饪活动 但是没什麽烹饪器具(烤箱,冰箱,微波炉...)可用@@" 现有器具只有电磁炉一个,小电锅一个 想问看看有没有步骤简单又不需以上器具的点心可做~ (约1小时内可完成) 举两个我找到的例子 1.蛋沙拉三明治 事先把蛋蒸熟,带去给病人剥壳+压碎, 加入美乃滋後让他们搅拌,最後自己涂在吐司上即完成 2.芋泥西米露 事先蒸好芋头,带去给病人压碎 利用电磁炉煮西米露,可让病人轮流搅拌 以上~ 不知还有没有人有其他的创意可提供~ 感谢:) 不知是否可以在这里问 如不行请告知~会自删! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 116.59.234.187
1F:→ qbk:鲔鱼玉米三明治更简单 用罐头就可以了 很方便 05/28 22:08
2F:→ qaz00147:感觉重点是活动的话,我个人会选用吐司、然後很多种材料 05/28 22:24
3F:→ qaz00147:像蛋除了蛋沙拉搞不好也会有人想做法式吐司,不过因为不 05/28 22:25
4F:→ qaz00147:知道你指的病人是哪种所以没办法给详细建议@@ 05/28 22:25
5F:→ Immanuel:寿司?雪莓娘? 05/29 01:17
6F:→ iceblue11:人数?有无冷藏环境? 05/29 07:51
7F:→ LouisPion:是功能比较退化的精神科病人,基本上无法做太精细的~像卷 05/29 18:59
8F:→ LouisPion:寿司可能会散掉@@" 人数可控制,10~30人皆可,没有冷藏>"< 05/29 19:00
9F:推 ruby40861:果冻 奶酪? 05/29 22:06
10F:→ iamletitia:准备水果,饼乾,点心,沾取融化巧克力,再撒些彩色巧 05/29 23:05
11F:→ iamletitia:克力米。 05/29 23:05
12F:→ LouisPion:感谢各位~请问果冻和奶酪是否一定要冷藏呢?不用的话大 05/30 18:06
13F:→ LouisPion:盖多久会结冻?活动最多只有1小时15分钟@@" 05/30 18:06
14F:→ Junchoon:用洋菜做的果冻在室温就能凝结了,应该很快 05/30 20:08
15F:→ mrschiu:但沙拉三明治也可以用成地瓜乳酪三明治..把馅料改成 05/30 22:19
16F:→ mrschiu:热的地瓜泥混和cream cheese..夹在土司中间也很香甜好吃 05/30 22:20
17F:→ mrschiu:南瓜也不错.. 05/30 22:20
18F:推 W3837:哈哈 我在精神科当OT~ 可站内信问我~ 比较详细 05/31 15:17







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