作者silence5 (墜落。)
看板baking
標題[問題] 棕糖如何烤香蕉?
時間Thu Dec 27 23:55:44 2012
朋友從柬埔寨帶來回棕糖
但卻不知道怎樣料理!
想說要用在特別一點的料理~
聽說好像可以用在烤香蕉上?
請問這樣要怎樣料理呢? 是糖溶化直接淋在上面嗎?
或是棕糖還適合用在怎樣的東西上呢? 謝謝~
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◆ From: 111.252.92.16
1F：推 hi9060604:是耶糖嗎? 用飲料超好喝 之前去馬來西亞喝了就忘不了 12/28 07:08
2F：推 eyhanne:那個泡的飲料很好喝。不過帶給我的朋友也說是棕糖 12/28 17:38
3F：推 DaffCathy:柬埔寨的棕糖是用棕櫚樹汁煉成的糖，帶有棕櫚的香氣 12/29 00:47
4F：→ DaffCathy:據說泰國的椰糖其實也是一樣的東西 12/29 00:48
5F：→ GirlInBlack:姑狗了一下，大概是用棕糖和椰奶做成南洋版焦糖 12/29 04:40
6F：→ GirlInBlack:烤香蕉，刷焦糖，繼續烤 12/29 04:42