作者superg19 (深沉的的眼)
看板baking
標題[問題]請問有人做過法式軟糖嗎?
時間Wed Nov 21 21:41:13 2012
我是男生,不過因為愛吃加臭屁
練了幾樣特別的餐點,甜點
家裡有個大烤箱
之前就常常烤布丁
最自豪就是漢堡排
切下去肉汁會湧出來~ 哈
下次要挑戰法式軟糖
但是我很龜毛我不想用現成的果膠粉
有沒有人自己用蘋果熬過果膠的
可以跟我經驗分享一下嗎?
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.215.231
1F：→ Junchoon:用自己熬的果膠要到那種可以成為軟糖的濃度很難 11/21 23:35
2F：推 lykosluna:熬果膠 超搞鋼~ 11/22 04:42
3F：推 gugimi:漢堡排食譜........伸(‧Q‧)伸 11/24 00:32
4F：→ tiamero:標題錯誤 11/25 21:11