作者superg19 (深沉的的眼)
看板baking
标题[问题]请问有人做过法式软糖吗?
时间Wed Nov 21 21:41:13 2012
我是男生,不过因为爱吃加臭屁
练了几样特别的餐点,甜点
家里有个大烤箱
之前就常常烤布丁
最自豪就是汉堡排
切下去肉汁会涌出来~ 哈
下次要挑战法式软糖
但是我很龟毛我不想用现成的果胶粉
有没有人自己用苹果熬过果胶的
可以跟我经验分享一下吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.215.231
1F:→ Junchoon:用自己熬的果胶要到那种可以成为软糖的浓度很难 11/21 23:35
2F:推 lykosluna:熬果胶 超搞钢~ 11/22 04:42
3F:推 gugimi:汉堡排食谱........伸(‧Q‧)伸 11/24 00:32
4F:→ tiamero:标题错误 11/25 21:11