作者vovanne (一個人去流浪)
看板baking
標題[問題] 有推薦的牌子嗎(草莓巧克力磚)
時間Tue Nov 20 22:27:57 2012
大家好
想請問大家有吃過"哪牌"的"草莓巧克力磚"還不錯
之前跟朋友做巧克力餅乾時 忘了買到哪牌子的草莓巧克力
很甜膩很難吃就算了 巧克力還帶有點神奇的粉紅螢光色...
這禮拜要跟朋友用草莓巧克力裹棉花糖來做小禮物
實在是想不到哪個牌子的比較好吃阿
請問大家有推薦的牌子嗎 能知道多少價錢更好^^
萬不得已 只能考慮用特級白巧克力加紅色色素了...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.151.190
※ vovanne:轉錄至看板 cookclub 11/20 22:45
1F：→ ansor:你之前應該是買到關心A的.可以找找看正香軒的.顏色好很多 11/20 23:55
2F：→ ansor:不過這種都好吃不到哪裡去 11/20 23:55
3F：推 guangyi:嘉麗寶 11/21 00:08
4F：推 lykosluna:如果不考慮成本的話~可以找好一的白巧克力磚，作成甘那 11/21 01:31
5F：推 lykosluna:許(ex.Valrhona)~但要先把草莓收一點水，再同鮮奶油煮過 11/21 01:33
6F：推 lykosluna:避免油水分離! 11/21 01:34
7F：→ vovanne:謝謝大家的建議!! 11/21 11:21
8F：推 ic6413:這種都超難吃的 建議自己做 11/23 01:25
9F：推 bean7:買馬湛農場的乾燥草莓捏碎成粉加在白巧克力就會染成粉紅了 11/28 17:57