作者vovanne (一个人去流浪)
看板baking
标题[问题] 有推荐的牌子吗(草莓巧克力砖)
时间Tue Nov 20 22:27:57 2012
大家好
想请问大家有吃过"哪牌"的"草莓巧克力砖"还不错
之前跟朋友做巧克力饼乾时 忘了买到哪牌子的草莓巧克力
很甜腻很难吃就算了 巧克力还带有点神奇的粉红萤光色...
这礼拜要跟朋友用草莓巧克力裹棉花糖来做小礼物
实在是想不到哪个牌子的比较好吃阿
请问大家有推荐的牌子吗 能知道多少价钱更好^^
万不得已 只能考虑用特级白巧克力加红色色素了...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.151.190
※ vovanne:转录至看板 cookclub 11/20 22:45
1F：→ ansor:你之前应该是买到关心A的.可以找找看正香轩的.颜色好很多 11/20 23:55
2F：→ ansor:不过这种都好吃不到哪里去 11/20 23:55
3F：推 guangyi:嘉丽宝 11/21 00:08
4F：推 lykosluna:如果不考虑成本的话~可以找好一的白巧克力砖，作成甘那 11/21 01:31
5F：推 lykosluna:许(ex.Valrhona)~但要先把草莓收一点水，再同鲜奶油煮过 11/21 01:33
6F：推 lykosluna:避免油水分离! 11/21 01:34
7F：→ vovanne:谢谢大家的建议!! 11/21 11:21
8F：推 ic6413:这种都超难吃的 建议自己做 11/23 01:25
9F：推 bean7:买马湛农场的乾燥草莓捏碎成粉加在白巧克力就会染成粉红了 11/28 17:57